Перейти к содержимому

NE TREBA NI KAP ULJA! 🧀😍 SLANE ŠTANGLICE SA DVE VRSTE SIRA – PEČEM IH SAMO 15 MINUTA!

Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen

0:00 / 0:00

NE TREBA NI KAP ULJA! 🧀😍 SLANE ŠTANGLICE SA DVE VRSTE SIRA – PEČEM IH SAMO 15 MINUTA!

5 673 просмотра · 7 часов назад
Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
184 тыс. подписчиков
5 673 просмотра · 7 часов назад
🧀 SLANE ŠTANGLICE SA DVE VRSTE SIRA – BEZ KVASCA! ❤️ Za ove slane štanglice ne koristim ni ulje ni maslac! U testo dodajem čak 400g tvrdog sira i 150g rendanog kačkavalja. Ja sam koristila Gaudu. Sve zamesim, razvijem, isečem na štanglice i pečem svega 13–15 minuta. 😍 SASTOJCI: 3 jaja 1 kašičica soli 400g tvrđeg sira 150g rendanog kačkavalja (ja sam koristila Gaudu) 400g brašna 1 kesica praška za pecivo ZA PREMAZIVANJE: 1 žumance 1 kašika mleka Susam po želji PRIPREMA: U činiju stavite 3 jaja i dodajte kašičicu soli. Dodajte 400g izmrvljenog tvrđeg sira i 150g rendanog kačkavalja. Ja sam koristila Gaudu. Zatim dodajte 400g brašna i jednu kesicu praška za pecivo. Sve lepo sjedinite i umesite testo. Pripremljeno testo razvijte oklagijom u oblik pravougaonika. Testo isecite na štanglice željene veličine. Pripremite pleh i obložite ga papirom za pečenje. Štanglice poređajte u pleh, ostavljajući malo razmaka između njih. Umutite jedno žumance sa kašikom mleka i premažite svaku štanglicu. Po želji preko svake pospite malo susama. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 13–15 minuta. 🧀 SAVORY CHEESE STICKS WITH GOUDA – NO YEAST! These homemade cheese sticks are made without oil or butter. The dough contains two types of cheese and takes just 13–15 minutes to bake! INGREDIENTS: 3 eggs 1 tsp salt 400g firm cheese, crumbled 150g grated cheese (I used Gouda) 400g flour 1 packet baking powder FOR BRUSHING: 1 egg yolk 1 tbsp milk Sesame seeds, optional PREPARATION: Place 3 eggs in a bowl and add 1 teaspoon of salt. Add 400g crumbled firm cheese and 150g grated cheese. I used Gouda. Add 400g flour and 1 packet of baking powder. Mix everything together and knead into a dough. Roll the dough out into a rectangle. Cut into sticks of your preferred size. Line a baking tray with parchment paper. Arrange the sticks on the tray, leaving a little space between them. Whisk 1 egg yolk with 1 tablespoon of milk and brush each stick. Sprinkle with sesame seeds if desired. Bake in a preheated oven at 180°C for approximately 13–15 minutes. 🧀 HERZHAFTE KÄSESTANGEN MIT GOUDA – OHNE HEFE! Diese herzhaften Käsestangen werden ohne Öl und Butter zubereitet. Der Teig enthält zwei Käsesorten und wird nur 13–15 Minuten gebacken! ZUTATEN: 3 Eier 1 TL Salz 400g fester Käse, zerbröselt 150g geriebener Käse (ich habe Gouda verwendet) 400g Mehl 1 Päckchen Backpulver ZUM BESTREICHEN: 1 Eigelb 1 EL Milch Sesam nach Wunsch ZUBEREITUNG: 3 Eier in eine Schüssel geben und 1 Teelöffel Salz hinzufügen. 400g zerbröselten festen Käse und 150g geriebenen Käse dazugeben. Ich habe Gouda verwendet. Anschließend 400g Mehl und 1 Päckchen Backpulver hinzufügen. Alles gut vermischen und zu einem Teig verkneten. Den Teig mit einem Nudelholz zu einem Rechteck ausrollen. In Stangen der gewünschten Größe schneiden. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Käsestangen mit etwas Abstand auf das Backblech legen. 1 Eigelb mit 1 Esslöffel Milch verquirlen und jede Stange damit bestreichen. Nach Wunsch mit etwas Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 13–15 Minuten backen. ❤️ Hvala što pratite Letinu Kuhinju! #slanglestanglice #stanglicesasirom #domacepecivo #cheesesticks #letinakuhinja