RECHEIO ESPECIAL MERENGUE FOLHADO DE CEREJA
Confeitando com Daniela Bolos
0:00 / 0:00
RECHEIO ESPECIAL MERENGUE FOLHADO DE CEREJA
5 788 просмотров · 1 день назад
Confeitando com Daniela Bolos
1,84 млн подписчиков
5 788 просмотров · 1 день назад
Olá, pessoal! Tudo bem com vocês? 🍒✨
Hoje vamos preparar um delicioso bolo de cereja com massa folhada.
Vamos começar pelo brigadeiro 🤍
Aqui estou usando 3 leites condensados, 7 colheres de sopa de leite em pó, 5 caixinhas de creme de leite e 100 gramas de chocolate branco.
Chegou no ponto do morrinho, já está pronto! 😍
Com o nosso creme já pronto, vamos acrescentar 500 gramas de cereja 🍒
A forma que estou usando é de 30 x 20 x 10 cm.
Aqui vamos usar duas partes de massa, porque no meio vamos colocar uma camada de massa folhada pincelada com chocolate branco.
Esse chocolate branco vai ajudar a proteger a massa folhada para que ela não fique murcha, já que o nosso bolo vai ficar de um dia para o outro.
Agora é só espalhar bem todo o recheio 🤤
Essa forma rende 20 fatias, mas é claro que vocês podem fazer render mais, dependendo do tamanho do corte.
A massa folhada já está toda pincelada com chocolate branco 🤍
Isso vai ajudar a evitar que ela umedeça.
Agora vamos preparar a nata.
Estou usando 2 potes de nata e 300 gramas de leite condensado. É só bater muito bem.
Fiquem atentos ao ponto da nata 👀
Quando começar a formar aqueles pontinhos e ficar bem firme, já está pronta.
Já transferi todo o recheio para o bolo e olha essa lindeza! 😍🍒
Por cima, coloquei as cerejas e espalhei bem.
No outro dia, nosso bolo já está pronto e agora é só finalizar a decoração com cerejinhas ✨
Olha a lindeza desse bolo! 🍰🍒
Forma de 30 x 20 x 10 cm, com rendimento de aproximadamente 20 fatias.
Obrigada a todos vocês que compartilham os meus vídeos! 🥰
Querem ver algum recheio diferente por aqui? Deixem nos comentários para mim, que é claro que eu vou fazer para vocês. 💬✨
Obrigada! ❤️