Перейти к содержимому

Рецепт чачи из магазинного сока. Тест дистиллятора "Первый"

alkofan1984

0:00 / 0:00

Рецепт чачи из магазинного сока. Тест дистиллятора "Первый"

99 162 просмотра · 10 лет назад
alkofan1984
281 тыс. подписчиков
99 162 просмотра · 10 лет назад
Рецепт чачи из магазинного сока в домашних условиях Дистиллятор первый - http://podmuhoj.ru/p157665927-pervyj-... Подробный текстовый рецепт - http://alkofan.org/samogon/retsept-ch... Канал Добровар -    / Канал   Группа алкофан вконтакте - https://vk.com/alkofan1984 Рецепт чачи из виноградного сока Сок виноградный - 10л., Сахар - 1,5 кг,. Лимонная кислота - 9 г., Дрожжи винные или для фруктовых браг. Приготовление браги из сока. К соку добавить инвертный сироп с расчетом 150 г. на 1 литр сока. Дрожжи внести в теплую воду, размешать и добавить в сок, при температуре 25С. Брожение проводить под гидрозатвором при температуре 18-24С (согласно инструкции к дрожжам). После брожения слить с осадка, провести 2 перегонки. Первая - отбор спирта сырца до 5%, вторая - дробная. После перегонки разбавить дистиллят до питьевого градуса - 40-45%, дать напитку отдохнуть в стекле несколько дней. Для удобства я разделил рецепты по категориям КРЕПКИЕ НАПИТКИ    • Крепкие напитки   ЛИКЕРЫ    • Ликеры в домашних условиях   НАСТОЙКИ    • Настойки и Бальзамы   НАЛИВКИ    • Наливки   ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН    • Вино, вермут, портвейн   СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ    • Слабоалкогольные напитки.   ЗАКУСКИ http://www.youtube.com/user/alkofan19... музыка в ролике Moonshine_Town - JR Tundra, Monks - Topher Mohr and Alex Elena, Walking_the_Dog - Silent Partner, Leslie_s_Strut - John Deley and the 41 Players, What_It_Is - Silent Partner, Stay_with_You - Silent Partner, Cruise - John Deley and the 41 Players, Heat_Wave - John Deley and the 41 Players, Safety_Net - Riot, Sweet_as_Honey - Topher Mohr and Alex Elena