ขนมปังไส้กรอกทอด กรอบนอก นุ่มใน ,ขนมปังไม่ต้องใช้เตาอบ ( สูตรแนะนำ) | Sausage Bread *No Oven.
Cocina Tailandesa แม่บ้านสเปน
0:00 / 0:00
ขนมปังไส้กรอกทอด กรอบนอก นุ่มใน ,ขนมปังไม่ต้องใช้เตาอบ ( สูตรแนะนำ) | Sausage Bread *No Oven.
13 643 просмотра · 5 л. назад
Cocina Tailandesa แม่บ้านสเปน
218 тыс. подписчиков
13 643 просмотра · 5 л. назад
ขนมปังไส้กรอกทอด กรอบนอก นุ่มใน ,ขนมปังไม่ต้องใช้เตาอบ ( สูตรแนะนำ) | Sausage Bread *No Oven.
ส่วนผสม ขนมปังไส้กรอกทอด สูตรแม่บ้านสเปน
แป้งขนมปัง 160 กรัม ( โปรตีน 11.7 %)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ยีสต์ Instant 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 35 กรัม ( ตอกไข่แล้วชั่ง )
นม 75 กรัม
เนยจืดเย็น 13 กรัม
ไส้กรอก/ ฮอทดอก
ขนมปังป่น/ เกล็ดขนมปัง
ไข่ไก่
น้ำมันสำหรับทอด ในคลิปใช้น้ำมันดอกทานตะวัน
------
📍เพิ่มเติม
เวลาทอดใช้ไฟกลางนะคะ ถ้าหากน้ำมันร้อนเกินไปให้ลดไฟลง. ทอดด้านละ 1 นาที ไม่พลิกไปมา
ในคลิปขนมปังไม่เยิ้มน้ำมัน.เวลาจับหรือบีบ ไม่อมน้ำมันค่ะ
ตัวขนมปังมีรสหวาน. ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม
ไส้กรอก หรือฮอทดอก ควรเช็ดให้แห้งสนิทก่อนนำมาใช้ ไม่งั้นแป้งแฉะค่ะ
-------------------------
Ingredients. Sausage Bread No oven
160 g. Bread flour ( 11.7% protein )
1/4 tsp. Salt
20 g. Sugar
1/2 tsp. Instant Yeast
35 g. Egg
75 g.Milk
13 g. Cold Unsalted Butter
Sausages
egg
bread crumbs
oil
----------------
📍สูตรนี้เป็นสูตรต้นฉบับของแม่บ้านสเปน ไม่อนุญาตให้นำสูตรไปทำลงยูทูป, blog, IG, หรือเผยแพร่ตัวเลขสูตรในเฟสบุ๊ค
ห้ามนำสูตรไปเปิดคลาสขายออนไลน์ เรียกเก็บเงิน, เพราะสูตรคิดมาเพื่อแบ่งปันให้นำไปทดลองทำกิน ทำขาย เพื่อสร้างอาชีพ ฟรี
การนำสูตรคนอื่นไปโดยไม่บอกกล่าวหรือไม่ใส่เครดิตเจ้าของสูตร มาลงในช่องทางยูทูปเพื่อสร้างรายได้ เป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ,เอาสูตรของใครมาควรให้เครดิตต้นทาง.
📍If you use my recipes for your Youtube channel/ blog . Instagram. Please kindly mention to my channel. Thank you.
#ขนมปังไส้กรอกทอด
#SausageBread
#ขนมปัง