【サツマイモ】 スイートポテトな春巻き!外カリッ中ホクッ!
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【サツマイモ】 スイートポテトな春巻き!外カリッ中ホクッ!
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秋の味覚🍠さつまいもメニュー!
◾️レシピ◾️
=材料=
・サツマイモ 約200g
・バター 約10g
・砂糖 約大さじ1
・牛乳 約30〜50g
(豆乳・生クリームでもOK)
・ハチミツ 適量
・黒ゴマ 適量
・春巻の皮 数枚
※甘めが好きな方は砂糖など調味料をお好みで増やしてください。
①サツマイモの皮をむき、ひと口大にカットして、5分程度水に晒してアク抜きをする。
②①の水気を拭いて、電子レンジ600wで約5分チンする。
楊枝や竹串がスッと通るようになればOK
③マッシャーで②のさつまいもを潰し、熱いうちにバターと砂糖も入れて、マッシュする。
④③に牛乳を加え、引き続きマッシュする。牛乳は何度かに分けて入れると良いです。
⑤春巻の皮を3等分に切理、④を乗せて包み、巻き終わりは水溶き小麦粉で止める。
⑥フライパンに少し多めの油を入れて、⑤を揚げ焼きにする。
⑦両面こんがり色づいたら、皿に盛り、ハチミツ、黒ゴマをかけて出来上がり❤️
おやつやおつまみにピッタリ🙆♀️是非作ってみてくださいね!
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いつもありがとうございます🙇♀️
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◾️ナレーション(音読さん)
https://ondoku3.com/ja/
#サツマイモ#スイートポテト#春巻き#レシピ#簡単