有野家のアヒージョのコース

●カプレーゼ 　プチトマト、小さいモッチャレラチーズ 　オリーブオイルかけて塩胡椒 ●アヒージョ 　にんにく、鷹の爪、オリーブオイル 　えび、ホタルイカ、ホタテ、タコ 　ジャガイモ、マッシュルーム たこ焼き焼き機に入るサイズに切る たこ焼き焼き機にオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れて 中火、クツクツしたら弱火 具を入れ出す ●ペペロンチーノ 　１束に300mlくらいの湯わかす　鶏がらスープの粉も入れる 　食べ終わったアヒージョのオイルをフライパンで温める 　麺茹でる 　茹で上がる30秒前にフライパンへ 　スープそんなにいらないって言うなら 　欲しい分だけ入れる 　混ぜる 　醤油、あれば梅酢、梅昆布茶の粉でも 　味見して好きなら　 　完成