La Brioche col Tuppo più Morbida di Sempre! Ricetta Siciliana Infallibile | in PLANETARIA!!!

Vuoi una brioche col tuppo soffice come una nuvola? In questo video ti mostro la ricetta siciliana infallibile per ottenere una brioche morbidissima, profumata e perfetta per accompagnare granita e gelato. Un lievitato semplice ma spettacolare, spiegato passo passo. ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Ricetta: 500g farina caputo pizzeria 250g latte 50g uovo intero ( 1 medio) 75g burro bavarese 65g zucchero 10 sale 13g lievito di birra fresco Per pennellare: 50 gr uovo (1 medio) 40gr latte ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Oggetti usati utili: Planetaria Kenwood: https://amzn.to/3ZNpw0A Pennello in silicone: https://amzn.to/49xpBKl Guanti da forno: https://amzn.to/3Yl7YYv Caraffa 2lt: https://amzn.to/3ZukdSf Termometro a doppia sonda: https://amzn.to/49yIBa1 Spianatoia acciaio inox: https://amzn.to/49EbeCL Set Ciotole per impasti: https://amzn.to/4ioh0vZ Set tarocchi per impasti: https://amzn.to/4f7EXFr Griglia di raffreddamento: https://amzn.to/42KAhm8 Termometro laser: https://amzn.to/4ofCbna Coltello 32cm per tagliare la pala: https://amzn.to/4j5lqbD ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Bot telegram: https://t.me/ImpastaConSalvo_bot Bot telegram istruzioni:    • Nuovo Bot Telegram del canale: lo strument...   Sostieni il canale gratis con il tuo shopping: https://amzn.to/4j1oTrz Linktree: https://linktr.ee/ImpastaConSalvo ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Instagram:   / impasta_con_salvo   ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● 📢 Crediti audio: 🔊 Effetto sonoro utilizzato 1 Plop – Sound made with my mouth 🎙️ Autore: freesound_community 📥 Fonte: Pixabay Sound Effects 🔗 link: https://pixabay.com/sound-effects/plo... 🔊 Effetto sonoro utilizzato 2 Computer Mouse Click 🎙️ Autore: Universfield 📥 Fonte: Pixabay Sound Effects 🔗 link: https://pixabay.com/it/sound-effects/... 🔊Video Effect credits e audio effects: The Resolve Store theresolve.store ●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬● Tag: #briochecoltuppo #brioche #sicilia #dolcifattiincasa #lievitati #ricettefacili #colazione #granita #gelato #ricettasiciliana