Une méthode inratable pour réussir une pâte feuilletée maison sans aucune difficulté !
L'Instant Gaulois
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Une méthode inratable pour réussir une pâte feuilletée maison sans aucune difficulté !
1 512 просмотров · 2 недели назад
L'Instant Gaulois
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Vous n’allez pas croire à quel point cette recette est simple ! 🤚 Découvrez une méthode facile pour préparer une pâte feuilletée maison, avec des ingrédients courants et sans préparation compliquée.
Une recette idéale pour obtenir une pâte légère, moelleuse et délicieusement feuilletée à réaliser directement chez vous.
🥐 *Ingrédients :*
250 ml (1 tasse) de lait tiède
9 g (1 c. à soupe) de levure sèche
65 g (⅓ tasse) de sucre
60 ml (¼ tasse) d’huile végétale
1 œuf
500 g de farine
*Pour le feuilletage :*
3 c. à soupe de farine
3 c. à soupe de fécule de maïs
Beurre
*Pour la dorure :*
1 jaune d’œuf
1 c. à café de lait
Préparez la pâte en suivant les étapes de la recette, travaillez les différentes couches avec le beurre, puis terminez avec le mélange de jaune d’œuf et de lait pour obtenir une belle surface dorée.
Bonne préparation et bon appétit ! 🥐