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胃腸を整え消化を良くするインドのおかゆ「キチュリ」の作り方。風邪気味の人にもおすすめです

印度カリー子 / IndoCurryKo

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胃腸を整え消化を良くするインドのおかゆ「キチュリ」の作り方。風邪気味の人にもおすすめです

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印度カリー子 / IndoCurryKo
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身体を整えたい時に食べたい【お粥(キチュリ)】の作り方。 年末年始に食べ過ぎたあなたにはこれを食べてほしい。キチュリを食べれば腸の中が浄化されてスッキリします。 風邪気味の時もおすすめのレシピです! ◯材料(2人分) ・赤レンズ豆 50g ・米 50g (豆:米を1:1) ・塩 小さじ1 ・油 適量 ・水 1L ・バター 5g スパイス ・鷹の爪 1本   ・ベイリーフ 1枚(あれば) ・シナモン 2〜3cm (あれば) ・クミンシード 小さじ1/2 ・ターメリック 小さじ1/4 ・ヒング 小さじ1/4(あれば) ・パクチー 適量(あれば) ★カレー粉での代用方法、パウダースパイスでの代用方法は動画で説明してます ーーー 初心者でもかんたん!調合いらず!使い切りのスパイスセットが揃っています。 ●印度カリー子のスパイスショップ BASE店 :https://indocurry.thebase.in/ Yahoo!店: https://store.shopping.yahoo.co.jp/in... ●印度カリー子愛用おすすめカレー用24cmフライパン、チョッパー、スパイスボックス、ヘラなど https://amzn.to/3pts94O ●Twitter (@IndoCurryKo)   / indocurryko   ●Instagram(indocurryko)   / indocurryko   ●Facebook   / indocurryko   ●印度カリー子レシピブログ https://indocurryko.net/ ●お仕事・コラボのご依頼、お問い合わせはこちらまで https://indocurryko.net/contact/ ーーー 印度カリー子 スパイス料理研究家 / タレント スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2023年6月現在)、全16作 2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。 JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。 Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞 ーーー #印度カリー子 #レシピ #お粥