30 JANTAS De Quem Cresceu POBRE Nos Anos 70 — O Almoço Rendia De Novo

Quem cresceu pobre nos anos 70 talvez reconheça a panela do almoço esperando a hora da janta. No interior do Maranhão e em outras partes do Brasil, arroz, feijão, pão e carne ganhavam outra forma para alimentar a família à noite. O Brasil que Sabia relembra 30 jantas de antigamente feitas com as sobras do almoço: bolinho de arroz, tutu, virado, picadinho, farofa, rabanada e outros pratos com nomes que mudavam de estado para estado. O episódio mostra as transformações dos ingredientes e o planejamento da casa, reconhecendo a dificuldade de fazer a comida render. A conservação sem geladeira aparece como história, sem indicação para repetir práticas inseguras. Conte qual prato ganhava uma segunda vida na sua casa, com a cidade e o estado. Inscreva-se para mais memórias da mesa brasileira. #NostalgiaBrasileira #BrasilAntigo #MemoriaAfetiva #OBrasilQueSabia #JantasDeAntigamente #SobrasDoAlmoco #Anos70