【再生栽培】空芯菜の茎を土に挿しただけ。14日後、食卓に届いた「父の約束」

食べ終わったあとの、一本の茎。捨てるはずだったその茎を土に挿して、十四日。小さな約束は、食卓の一皿になりました。 空芯菜の挿し芽（再生栽培）を、植え付けから収穫、そして父直伝のにんにく炒めまで、ひとつの物語としてお届けします。 【この動画でわかること】 ・空芯菜の茎の選び方（節を生かすコツ） ・挿し芽の手順と、14日間の育ち方 ・根腐れしかけたときの対処 ・収穫のしかた（下に節を残して、次の一皿へ） ・シャキシャキに仕上げる、空芯菜のにんにく炒め 【注意】 育ち方は、気温や日当たりによって変わります。十四日という日数も、いつでも同じ結果を約束するものではありません。暖かく、条件のそろった季節の記録です。 あなたのおうちには、どんな約束がありますか。ごはんの記憶は、どんな香りでしたか。よかったらコメントで教えてください。 チャンネル登録をして、次の約束も一緒に待っていただけたらうれしいです。 #空芯菜 #再生栽培 #リボベジ