Перейти к содержимому

Я перестал покупать готовые лепешки и начал делать их из чечевицы!

Yeung Man Cooking

0:00 / 0:00

Я перестал покупать готовые лепешки и начал делать их из чечевицы!

171 668 просмотров · 3 месяца назад
Yeung Man Cooking
1,57 млн подписчиков
171 668 просмотров · 3 месяца назад
Здесь вы найдете кулинарные книги, электронные книги, рецепты рамена и мастер-классы по приготовлению суши: https://www.yeungmancooking.com Узнайте, как приготовить простые лепешки из чечевицы дома! Лей Хо Ма (как дела по-кантонски)! Присоединяйтесь ко мне в этом эпизоде ​​и узнайте, как приготовить простые, гибкие лепешки из чечевицы всего из 2 ингредиентов. Давайте начнем! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан красной чечевицы 1 стакан воды несколько щепоток соли 1/2 ч. л. масла авокадо (для жарки) 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. лукового порошка перец по вкусу 1/2 стакана шпината (плотно утрамбованного) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Поместите красную чечевицу в жаропрочную миску. 1. Наполните чайник водой и доведите до кипения. Залейте чечевицу горячей водой (достаточно, чтобы она была полностью погружена) примерно на 20-25 минут. Затем промойте и слейте воду. Добавьте к чечевице 1 стакан воды, затем переложите в блендер. Добавьте пару щепоток соли и взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы. 2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Нанесите тонкий слой масла авокадо на сковороду. Вылейте примерно 1/2 стакана чечевичной смеси и сразу же аккуратно распределите ее половником. Дайте лепешке готовиться около 2 минут. Затем с помощью лопатки снимите ее с огня и переверните. Готовьте еще пару минут. 3. Для приготовления улучшенных лепешек добавьте чесночный порошок, луковый порошок и шпинат в блендер и взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы. 4. Готовьте шпинатные лепешки так же, как в шагах 1 и 2. Если вам понравился этот эпизод и вы хотите увидеть больше, не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы не пропустить ни одного эпизода! Уроженец Гонконга, канадец Уил Йенг — международный фотограф, кинорежиссер, предприниматель, скрипач и шеф-повар на YouTube. Он иммигрировал в Канаду в юном возрасте, сохранив при этом знание кантонского диалекта и немного ломаного английского. Многие его кулинарные устремления проистекают из его опыта в сфере визуального и музыкального искусства. Независимо от того, придерживаетесь ли вы растительной диеты или просто интересуетесь ею, Уил считает, что умение готовить еду может действительно изменить вашу жизнь и жизнь окружающих. ОСТАВАЙТЕСЬ В КУРСЕ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ! Instagram: @yeungmancooking Facebook: fb.me/yeungmancooking.com ЗДЕСЬ ВЫ НАЙДЕТЕ ВАШИ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ, ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ, РАМЕН И МАСТЕР-КЛАССЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СУШИ: https://www.yeungmancooking.com Вы смотрите:    • I stopped buying wraps and started making ...