ЭКОНОМНОЕ меню на НЕДЕЛЮ. ЗАКУПКА продуктов на 2 недели. Новые рецепты и ЗАГОТОВКИ в морозилку
Даша - бюджетно и вкусно
0:00 / 0:00
ЭКОНОМНОЕ меню на НЕДЕЛЮ. ЗАКУПКА продуктов на 2 недели. Новые рецепты и ЗАГОТОВКИ в морозилку
45 245 просмотров · 3 мес. назад
Даша - бюджетно и вкусно
21,3 тыс. подписчиков
45 245 просмотров · 3 мес. назад
Всем привет!
В этом видео я поделюсь закупкой продуктов на 2 недели. А далее простыми, бюджетными и вкусными блюдами, которые я готовила на этой неделе.
Приготовим грибной крем-суп, пасту с курицей, кукурузный хлеб, собу с курицей и овощами, чечевичный суп, пирог и не только. Кроме того, заготовим домашний паштет из куриной печени в морозилку.
Приятного просмотра!❤️
Мой Telegram канал: https://t.me/dasha_budzget_recepti
Мой канал в MAX: https://max.ru/join/JdUnQahGQbAixrm2C...
Сотрудничество: Bauskovadara@gmail.com
ТАЙМ-КОДЫ ⏰
00:46 - Закупка продуктов на 2 недели
04:51 - Грибной крем-суп
06:48 - Сухарики к супу
07:53 - Паштет из куриной печени
09:31 - Кукурузный хлеб
12:06 - Паста с курицей и базиликом
13:46 - Домашний лимонад
16:07 - Запеченная утка
17:44 - Пирог с красной смородиной
19:39 - Салат с уткой
20:48 - Чечевичный суп с курицей
22:14 - Соба с курицей и овощами
Грибной крем-суп:
Шампиньоны - 700 гр.
Репчатый лук - 700 гр.
Чеснок - 1 головка.
Растительное масло - 1 ст.л.
Сливочное масло - 15 гр.
Сливки 10% - 200 мл.
Вода - 1,2 литра.
Соль и специи (паприка, черный перец, мускатный орех) - по вкусу.
Паштет из куриной печени:
Куриная печень - 600 гр.
Репчатый лук - 250 гр.
Морковь - 250 гр.
Сливки 10% - 150 мл.
Соль и специи (сушеный чеснок, черный перец, корица, мускатный орех) - по вкусу.
Растительное масло - немного, для жарки.
Кукурузный хлеб:
Пшеничная мука - 250 гр.
Кукурузная мука - 100 гр + 5 гр. для обсыпки хлеба.
Растительное масло - 30 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Теплая вода - 200 мл.
Дрожжи сухие - 5 гр.
Паста с курицей и базиликом:
Куриное филе - 450 гр.
Зеленый базилик - 20 гр.
Растительное масло - для жарки.
Спагетти - 250 гр.
Соль и специи (черный перец, Чили, сушеный чеснок) - по вкусу.
Сливки 10% - 150 мл.
Запеченная утка:
Утка - 1,4 кг.
Соль - 2 ч.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Зеленая паста из заготовок - 1 ст.л.
Пирог с красной смородиной:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 120 гр.
Молоко - 50 мл.
Растительное масло - 50 мл.
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Соль - щепотка.
Мука - 170 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Ягоды - 250 гр. + кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Салат с уткой:
Утка запеченная - 350 гр.
Огурцы соленые - 4 шт.
Отварной картофель - 400 гр.
Зеленый лук - один пучок.
Майонез, соль, чёрный перец - по вкусу.
Чечевичный суп с курицей:
Вода - 3 литра.
Куриный суповой набор
Красная чечевица - 250 гр.
Картофель - 600 гр.
Зажарка лук/морковь - 100 гр.
Болгарский перец - 150 гр. (по желанию)
Соль и специи (черный перец, куркума, паприка, сушеный сельдерей, петрушка и лавровый лист) - по вкусу.
Соба с курицей и овощами:
Лапша Соба - 200 гр.
Куриные бедра без кости - 300 гр.
Растительное масло - для жарки.
Репчатый лук - 400 гр.
Чеснок - 6 зубчиков.
Морковь - 2 шт.
Соевый соус и специи (паприка, Чили, чёрный перец) - по вкусу.
Стручковая фасоль - 100 гр.
Болгарский перец - 150 гр.
Устричный соус и кунжут - по вкусу.
Рутуб: https://rutube.ru/channel/72387283/
ВК: https://vk.ru/dashabudgetnouvkusno
YouTube: / @dashabudgetretsept
#экономноеменю #менюнанеделю #закупкапродуктов