Рынок скота Кашгара, крупнейший в Азии рядом с Афганистаном, огромные шашлыки.

Зрелищные сцены! В этом выпуске мы отправляемся на самый запад Китая — в Кашгар, Синьцзян, и посещаем крупнейший в Азии рынок живого скота. Это место находится рядом с границами Афганистана и Пакистана и является важным узлом Шёлкового пути. Здесь можно увидеть самые традиционные и реальные способы торговли скотом: ✔ сделка рукопожатием ✔ взвешивание на месте ✔ оплата наличными ✔ посредники Также это настоящий «гастрономический рай на границе»: 🔥 3-метровые шашлыки из баранины 🍚 плов Синьцзяна 🐑 целиком запечённый барашек 🥘 бараньи супы, лепёшки, мясо из тандыра 🍉 фрукты и сладкие напитки С одной стороны шумный рынок скота, с другой — ароматная еда. Так выглядит настоящая жизнь в Кашгаре. 🕒 Таймлайн 00:00 Пограничные пейзажи & введение 03:00 Открытие крупнейшего рынка скота в Азии 07:00 Торговля (рукопожатие, взвешивание, наличные) 15:00 Конный рынок 24:00 Зона еды 35:00 Традиционная кухня Синьцзяна 45:00 Сухофрукты и культура 52:00 Конец путешествия Если вам нравятся такие документальные фильмы ставьте 👍 и подписывайтесь 🔔