Szarlotka wychodzi mokra Babcia zdradza sekret kruchego spodu

[AUTOPROMOCJA] Link poniżej prowadzi do moich e-booków z przepisami 📚 „Skarbiec Babci Krysi” i „Słodkości Babci Krysi”: 👉 https://skarbiecbabcikrysi.pl Szarlotka pachnie cynamonem, wierzch jest złocisty, a spód wychodzi mokry? 🍎 Nie martwcie się, kochani — Babcia Krysia zdradza, jak przygotować jabłka i podpiec kruche ciasto, żeby sok nie odebrał przyjemności z każdego kawałka 👇 ✅ W filmie: 1. Dlaczego sok z jabłek moczy kruche ciasto 2. Jak przygotować zimne kruche ciasto z masłem i smalcem 3. Kiedy dodać zimną wodę do ciasta 4. Jak podgrzać jabłka i odparować nadmiar soku 5. Dlaczego jabłka muszą całkowicie wystygnąć 6. Podpiekanie spodu przez około 18 minut w 190 stopniach 7. Dlaczego bułka tarta lub orzechy są tylko dodatkiem 8. Jak złożyć szarlotkę bez wciskania jabłek w spód 9. Trzy błędy: ciepłe jabłka, długie zagniatanie i pominięcie podpiekania 10. Jak rozpoznać złocisty, dobrze wypieczony wierzch Napiszcie mi w komentarzu, jakich jabłek używacie do swojej szarlotki: szarej renety, antonówki, a może innych? 😊 0:00 Wstęp: mokry spód szarlotki 0:33 Dwa zabezpieczenia przed wilgocią 1:13 Wspomnienia o jesiennej szarlotce 2:01 Składniki i zimne kruche ciasto 5:43 Przygotowanie jabłek i odparowanie soku 6:58 Podpiekanie kruchego spodu 8:16 Składanie szarlotki 9:24 Pieczenie i najczęstsze błędy 11:48 Najważniejsza kolejność #Szarlotka #BabciaKrysia #CiastoKruche #DomoweWypieki #PrzepisyBabci #KuchniaPolska #Jabłka