バターの風味香る！【282. さつまいものおやき風】おやつにも！　#さつまいものおやき風 #さつまいもおやき #おやき #さつまいも #さつまいもレシピ #おやき風

【282. さつまいものおやき風】 〜おやつにも！〜 バターの風味香る！ 👨‍👨‍👦6人分⏳60分 🧊冷凍ok！ 🍱お弁当ok！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《材料》 ・さつまいも（大きめ2個） 《調味料》 ・バター（20g） ・塩（少々） ・水（100g） ・片栗粉（適量） ・オリーブオイル（大さじ1） 《作り方》 ①さつまいも（大きめ2個）の皮をむく。 ②一口大に切る。 ③さつまいもをボウルに移し、水で洗う。 ④電子レンジ600Wで5分加熱する。 ⑤一度混ぜ、再度約5分加熱する。 【ポイント】さつまいもに火が入るまで加熱する。 ⑥マッシャーである程度潰す。 ⑦バター（20g）を入れる。 ⑧塩（少々）を入れる。 ⑨さつまいもを潰しながらよく混ぜる。 ⑩水（100g）を数回に分けて入れて混ぜる。 【ポイント】少しなめらかになったらok。 ⑪小判形に成形する。 ⑫両面に片栗粉（適量）をふるう。 【ポイント】うっすらでok。付けすぎないこと。 ⑬フライパン（中火）にオリーブオイル（大さじ1）を入れて広げる。 ⑭芋を乗せ、焼き色がつくまで加熱する。 【ポイント】側面も軽く焼くとより美味しい。 #さつまいものおやき風 #さつまいもおやき #おやき #さつまいも #さつまいもレシピ #おやき風 #簡単おやつ #和スイーツ #おうちスイーツ #時短レシピ #家庭料理 #秋の味覚 #さつまいも料理 #おやつ #お茶請け #調理師レシピ #パティシエの料理 #プロの技 #おうちごはん #子ども喜ぶ #ほくほく #料理動画 #レシピ動画 #cooking