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鶏ひき肉とはんぺんの水餃子

長谷川あかり

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鶏ひき肉とはんぺんの水餃子

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長谷川あかり
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■鶏ひき肉とはんぺんの水餃子 まるでシュウマイな味 高たんぱく質&低脂質◎ 〈レシピ〉 ▽材料(20個分) 大判の餃子皮 20枚 鶏むねひき肉 120g はんぺん 2枚(120g) 玉ねぎ 1/2個分(100g) 砂糖 小さじ1/2 塩 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1 練りからし お好みで ▽作り方 ① 玉ねぎは粗みじん切りにする。 ② 材料全てを袋に入れ、しっかりも揉んでよく混ぜ合わせる。 ③ 餃子の皮に②を適量のせる。分量外の水で皮のフチを湿らせ、ひだを作らず半分に折りたたむ。折り畳んだ両端を手前に持ってきて重ね合わせ、重なる部分をさらに水で湿らせてしっかりと留める。 ④熱湯で4分茹でたら完成。 ●このレシピの掲載先 →X(https://x.com/akari_hasegawa/status/1...) →書籍『長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.2』(https://amzn.asia/d/05772bDT) ●SNS Instagram (   / akari_hasegawa0105   ) X ( https://x.com/akari_hasegawa ) ●著書 📗『長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.4』 (扶桑社ムック)  大根、ニンジン、白菜、ほうれん草、ゴボウ&レンコン…人気の冬野菜を使った主菜&副菜のレシピ図鑑をはじめ、ただひたすら煮込むだけでおいしく仕上がるスローなレシピ、昨年大好評だった「ネオおせち」がさらに進化して90分で5品つくれるレシピなど、秋~冬を楽しむレシピ&読み物が満載の楽しい一冊です。 https://amzn.asia/d/5jmK9yV 📗『わたしが整う、ご自愛ごはん 仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ30days』(集英社) 料理人生が楽で楽しくなるレシピ全68品。 大人気連載『長谷川あかりのご自愛ごはん』が待望の書籍化!大ヒットレシピに、新作レシピをたっぷり加えて書籍のために再構成。簡単で、健康的で、「これを自分が作れるなんて!」という楽しみも感じられる、“料理のいいとこ取り“なアイディアを詰め込みました。 https://amzn.asia/d/gVQopz7 ●長谷川あかりChannelに関するお問い合わせ info.akarihasegawach@gmail.com #長谷川あかり  #水餃子  #餃子  #はんぺん  #鶏ひき肉  #簡単レシピ