Домашняя ветчина всего за 10 минут! Этот трюк вас удивит!
Wurst Zauber
0:00 / 0:00
Домашняя ветчина всего за 10 минут! Этот трюк вас удивит!
30 468 просмотров · 1 месяц назад
Wurst Zauber
19,3 тыс. подписчиков
30 468 просмотров · 1 месяц назад
Домашняя ветчина всего за 10 минут! Этот трюк вас удивит!
1 кг свиной шеи
6 зубчиков чеснока
2 ст. л. оливкового масла
1 чайная ложка меда
1 щепотка кориандра
1 чайная ложка чесночного порошка
Соль
2 чайные ложки горчицы
2 ч. л. сушеной петрушки
2 ч. л. сушеного лука
1 щепотка хлопьев чили
смесь перца горошком
3 лавровых листа
Мои любимые кухонные принадлежности:
Естественный кишечник (калибр 28/30 мм)
https://amzn.to/41N2SWn
Одноразовые перчатки
https://amzn.to/4mNjqaw
Машина для наполнения колбас
https://amzn.to/4dY0F1I
красно-белая кухонная бечёвка
https://amzn.to/42fWWoX
Содержание нитрита натрия в нитритной соли для засолки составляет 0,4-0,5%
https://amzn.to/4mYEvPr
Искусственные оболочки для сырых колбас, 8 м x 50 мм
https://amzn.to/4tq3gGy
Искусственный кишечник 55 мм
https://amzn.to/4sHMO36
Разделочная доска 50×35 см
https://amzn.to/4tSueGr
Искусственный корпус BROWIN Ø55
https://amzn.to/487Q3tl
Bosch MultiPower Series 6
https://amzn.to/3QAmnit
👍 Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
/ @wurstzauber
🔔 Активируйте колокольчик для получения регулярных обновлений
💬 Напишите в комментариях, какую колбасу вы хотели бы увидеть следующей
❤️ Домашняя еда самая вкусная
🌭 Простые рецепты домашней колбасы
🔪 Пошаговое объяснение
🏡 Традиционная домашняя кухня
📺 Новые видео регулярно
#домашняяколбаса #рецептколбасы #домашняяколбаса #приготовлениеколбасы #рецептколбасы #домашняякухня #гурман #любительеды #видеоприготовления #видеорецепт #простыерецепты #идеидляужина #комфортнаяеда #с нуля #бездобавок #настоящаяеда #создательеды #домашняяеда #рецептколбасы #сделайсвоюколбасу #немецкаякухня #идеидляготовки #вкуснаяеда #простоеприготовление #ужин #домашняяеда #видеоприготовления