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甘辛やみつき!もう鶏肉には戻れない【ヤンニョムエビ】

松本 智喜 | 夫婦で味わう特別な日に作る料理

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甘辛やみつき!もう鶏肉には戻れない【ヤンニョムエビ】

296 просмотров · 11 дней назад
松本 智喜 | 夫婦で味わう特別な日に作る料理
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今回はヤンニョムエビの作り方です。 少ない油で揚げ焼きにするから、手間もかからず楽に仕上がる! タレと絡めるだけで作れて簡単に作れますよ。 ============== お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは 下記メールアドレスへお願いします! tomoki.syunsoku@gmail.com ------------------- 材料&調味料 ※2人前 ------------------- ■材料 ・エビ…8〜10匹 ・サニーレタス…お好みで ・レモン…お好みで ■エビの下味 ・塩胡椒…適量 ・おろしニンニク…適量 ・おろし生姜…適量 ■衣 ・卵…1個 ・薄力粉…大さじ2 ・片栗粉…大さじ2 ■タレ ・ケチャップ…大さじ1.5 ・コチュジャン…大さじ1〜 ・醤油…小さじ2 ・水…大さじ2 ------------------- 作り方 ------------------- 01.下処理したエビに下味をする。 02.衣を作る。 03.衣をエビにくぐらせ、油で揚げていく。 04.タレを作り、エビに絡める。 05.お皿にサニーレタスをひき、エビをのせる。 06.お好みでレモンを添えて完成。 ------------------- 愛用品リンク(Amazonアソシエイト) ------------------- ■僕のお気に入りはこれです<フライパンセット> https://amzn.to/41Ki0Uz ■プロも愛用する<シリコントング> https://amzn.to/3zjip5C ■プロも愛用する<ゴムベラ> https://amzn.to/4cuYX5i ■おしゃれな<耐熱ボウルセット> https://amzn.to/4gq4CLm ■切った音が心地いい<まな板> https://amzn.to/4cpBvYD ■超剥きやすい<ピーラー> https://amzn.to/4cp2nrE ■滑らかにする天才<裏漉し器シノワ> https://amzn.to/41OEWBW ■良心的な値段の<バーミックス> https://amzn.to/4tWDDwF ■プロも絶賛した<アルコール> https://amzn.to/3ZqEv0C ■ストーブ横にいつも隣にいる<丸いキッチンポッド> https://amzn.to/48i4TO1 ■どんな状況でも立つ<バーベキュートング> https://amzn.to/4cXk41A ■かっこよすぎて見惚れます<スパチュラ> https://amzn.to/494vwGn ■時間効率抜群すぎる<ブンブンチョッパー> https://amzn.to/4sJEKyR ■旨みを足したいときに便利な<チキンブイヨン> https://amzn.to/4tsQfMp ***** メイン機材 ■最高のメインカメラ https://amzn.to/3Qg9mdZ ■高音質すぎるマイク https://amzn.to/42m2qi1 ■安定感抜群の三脚 https://amzn.to/4u2mLoy ■雰囲気作りに最適な照明 https://amzn.to/4cWyOxQ ***** #簡単料理 #ヤンニョムエビ #おつまみ