【ガチ解説】1キロの豚バラブロックで美味しい角煮を作る
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【ガチ解説】1キロの豚バラブロックで美味しい角煮を作る
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【材料】
・豚バラブロック 1kg
・ネギ頭 1本
・生姜スライス 5枚
・下茹で用水 分量外
・大根 1/2本
・卵 6個
・煮込みタレ
水 1,000ml
醤油 150ml
日本酒 150ml
砂糖 1握り
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