ভাতের সাথে জমে যাবে! কাড়ান ছাতুর ঝোল | Bengali Traditional Recipe

স্বাদে ভরপুর ও সহজে বানানো কাড়ান ছাতুর ঝোল রেসিপি (Traditional Bengali Karan Chatu Recipe)! গ্রাম্য ও ঘরোয়া স্বাদে খুব কম সময়ে তৈরি এই সুস্বাদু পদটি গরম ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে। সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে ভিডিওটি শেষ পর্যন্ত দেখুন। আজকের রেসিপি কাড়ান ছাতুর ঝোল — একদম সহজ উপকরণে তৈরি একটি ঘরোয়া বাঙালি রান্না। কম খরচে, কম সময়ে কীভাবে সুস্বাদু ছাতুর ঝোল তৈরি করবেন, সেই সম্পূর্ণ রেসিপি ভিডিওতে দেখানো হয়েছে। যদি ভিডিওটি ভালো লাগে তবে অবশ্যই Like, Share এবং আমাদের চ্যানেলটি Subscribe করে পাশে থাকা বেল আইকনটি বাজিয়ে দিন! ❤️ 🛒 প্রয়োজনীয় উপকরণ (Ingredients): কাড়ান ছাতু / মাশরুম (Karan Chatu / Mushroom) সরষের তেল (Mustard Oil) পেঁয়াজ কুচি (Chopped Onion) আদা, রসুন, জিরে ও ধনে বাটা (Ginger, Garlic, Cumin & Coriander Paste) পাঁচফোড়ন, শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা (Panch Phoron, Dry Red Chilli, Bay Leaf) হলুদ গুঁড়ো (Turmeric Powder) কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো / লাল লঙ্কা গুঁড়ো (Red Chilli Powder) নুন (Salt to taste) পরিমাণমতো জল (Water) ⏱️ Video Highlights: 00:00 - কাড়ান ছাতু পরিষ্কার ও কাটা 00:30 - কড়াইতে ফোড়ন ও পেঁয়াজ ভাজা 01:15 - মশলা কষানো 02:20 - ছাতু দিয়ে ভালো করে কষানো 03:55 - জল দিয়ে ফুটিয়ে ঝোল তৈরি ও পরিবেশন 🔍 Related Queries / Search Keywords: Karan chatur jhol recipe Bengali style mushroom recipe Village style mushroom curry কাড়ান ছাতু রান্নার সহজ পদ্ধতি ছাতুর পাতলা ঝোল রেসিপি Traditional Bengali Village Cooking #কাড়ানছাতুরঝোল #ছাতুরঝোল #bengalirecipe #banglarecipe #traditionalbengalirecipe #homemaderecipe #villagerecipe #desirecipe #bengalifood #recipe #ChaturJhol #KaranChatu #mushroomcurry