فطيرة اللحم بحجم خيالي 🥰الطعم روعة !Giant oven meat pie, Must Try Recipe!

مكونات العجينة: ٣ أكواب ونصف من الطحين العادي. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب الا ملعقة كبيرة من الزبدة بحرارة الغرفة . بيضة واحدة. كوب وربع من الحليب السائل الدافئ. الطريقة: نضع الخميرة والسكر فوق الحليب الدافئ ونحرك حتى تذوب، في جاط العجن نضع الطحين والملح نخلط قليلاً بعدها نضيف البيضة والزبدة ونقلب المكونات جيدا بعدها نضيف خليط الحليب ونعجن جيدا، تغطى العجينة وتترك حتى تختمر. مكونات الحشوة: ٣٥٠ غرام من اللحم المفروم ناعم. ٢ حبة من البصل المفروم ناعم. ٢ حبات من الجزر المبروش. ٣ حبات من البصل الأخضر المفروم. نصف حبة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع. نصف كوب من البقدونس المفروم. علبة بندورة مقطعه مع صلصتها وزن بين ٣٠٠ إلى ٤٠٠ غرام . ملعقة كبيرة من الصويا صوص. ملعقة كبيرة من الاوريغانو. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكاري البودرة. نصف ملعقة صغيرةمن الفلفل الأسود المطحون. ملح حسب الرغبة. ربع كوب من زيت الزيتون. جبنة موزاريلا مبشورة أو تشيدر حسب الرغبة. لدهن الفطيرة: بيضة 🥚 مخفوقة. القليل من السمسم. تخبز الفطائر في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة ٢٢٠ درجة مئوية لمدة ١٥ دقيقة وتقدم بالصحة والعافية.