Мойва копченая 2-х часового посола - вкус студенчества. Идеальный снек под пенное. С 23 февраля!

#емколбаски #павелагапкин #рыба Смотреть этот ролик на: Рутубе https://rutube.ru/video/111acf167534f... Дзене https://dzen.ru/video/watch/67b6fe4b5... ____________ Телеграм-канал Павла Агапкина https://t.me/agapkinpavel ____________ Запрос на прокачку камеры присылайте на почту termo@emkolbaski.ru или в телеграм @termokameraEK или по телефону 8-800-700-97-29 Ежедневно с 10:00 до 19:00 Узнать подробнее о термокамерах ЕМКОЛБАСКИ https://termo-kamery.ru/ ____________ Рецепт Мойва холодного копченая Мойва - 1 кг Вода - 1 литр Соль - 231 г Мойву опустить в рассол, приготовленный по рецептуре. Выдержать два часа и затем закоптить. Копчение. Обсушите рыбу при 20...25 град. до сухой поверхности. Затем подавайте дым с помощью лабиринтного дымогенератора 3-6 часов, либо эжекторным (сапоговым) дымогенератором 1-2 часа при температуре не выше 28 град. ______________ Technology Background Royalty Free Music _ ROYALTY FREE _ MUSIC4VIDEO