Обзор рома Diplomático Reserva Exclusiva
Different Spirits
0:00 / 0:00
Обзор рома Diplomático Reserva Exclusiva
1 237 просмотров · 4 г. назад
Different Spirits
2,89 тыс. подписчиков
1 237 просмотров · 4 г. назад
Вот она, культовая бутылка от венесуэльской компании Destilerias Unidas (подробнее см. https://www.diffordsguide.com/produce..., которая, наряду с Zacapa 23 и Plantation XO, служила флагманом премиального рома примерно десять или пятнадцать лет назад. Указание возраста отсутствует [примечание: На сайте Diplomatico указано, что выдержка составляет «до двенадцати лет», но нет информации о составе купажа, ром разливается при содержании алкоголя не менее 40% по закону, и с тревожно высоким содержанием добавок — на крошечной вкладке с информацией о пищевой ценности (см. https://rondiplomatico.com/rums/reser...) указано, что в 30 мл содержится 0,5 грамма сахара, что, если посчитать, составляет не менее 16 граммов на литр (результаты ареометрических тестов, представленные на http://rumproject.com/rumforum/viewto..., указывают на содержание добавок более чем в два раза выше). И это абсолютный лидер продаж, и на момент написания этого текста он по-прежнему является самым популярным ромом на RumRatings со впечатляющей средней оценкой 7,9/10. И вот, сегодня я делаю обзор этого рома, среди гостей которого — Compagnie des Indes "Navy Strength" ( • Compagnie des Indes "Navy Strength" Jamaic... ) и моя старая бутылка Grand Marnier. Характеристики:
Diplomatico Reserva Exclusiva Ron Antiguo (Венесуэла; меласса и мед из тростникового сахара; разлито примерно в 2019 году; 40% об.), 69/100
Да, извините, кнопка "не нравится" находится прямо здесь.
Но, честно говоря, я просто не понимаю, в чем его привлекательность. Если это "ром для дегустации" — который следует оценивать по тем же критериям, что и, скажем, Cruzan Single Barrel, Appleton 12, Grander 12 и тому подобное, — то он слишком сладкий, оформление портит впечатление, и даже помимо этого, в нем недостаточно всего. Если оценивать его скорее как ликер, то он недостаточно сладкий и, опять же, ему не хватает насыщенности. Я бы, пожалуй, простил его, если бы не цена в 40 долларов, за которую можно купить что-то действительно 12-летней выдержки (вспоминается Real McCoy); черт возьми, на 15 долларов дешевле можно купить бутылку Hamilton Demerara 86 плюс полторы унции сахарного сиропа. Насколько я понимаю, покупатель платит исключительно за приятные ощущения от покупки чего-то «премиального» и «мягкого», то есть платит за комплимент в бутылке. И даже это было бы приемлемо, если бы он не стоял на полках рядом с другими продуктами, которые пытаются сделать все правильно, и если бы его не считали эталоном «хорошего рома».