Ən Dadlı Simit Resepti😱

Ərzaqlar: 500 q əla növ un 350 ml ilıq su 1 ç.q quru maya 1 ç.q duz Qovrulmuş küncüt Üzəri üçün: 8 x.q bəkməz 100 ml su 1 x.q un Hazırlanması: İlk olaraq un, ilıq su, quru maya və duzu bir qaba əlavə edib yumşaq, ələ yapışmayan xəmir yoğururuq. Üzərini örtərək mayalanması üçün təxminən 30 dəqiqə gözləyirik. Bu müddətdə bəkməz və suyu bir qaba əlavə edib qarışdırırıq. Daha sonra unu da əlavə edərək yaxşıca qarışdırırıq. Mayalanmış xəmiri hissələrə bölüb uzunsov formaya salırıq. Hər iki xəmir parçasını birləşdirərək hörür, uclarını bir-birinə bərkidib halqa formasına gətiririk. Hazırladığımız çörəkləri əvvəlcə bəkməzli qarışıma, daha sonra qovrulmuş küncütə batırıb soba listinə düzürük. Əvvəlcədən 230°C-də qızdırılmış sobada təxminən 15 dəqiqə, üzəri gözəl qızarana qədər bişiririk. Nuş olsun! ❤️ #simit #simittarifi