Перейти к содержимому

Лучший учебник по шоколадному финансисту

Sunday Baking

0:00 / 0:00

Лучший учебник по шоколадному финансисту

13 553 просмотра · 4 г. назад
Sunday Baking
283 тыс. подписчиков
13 553 просмотра · 4 г. назад
Привет ребята! Я вернулась с рецептом шоколадного финансиста! Он шоколадный, маслянистый и очень вкусный. Я положил сверху шоколадный ганаш, чтобы он был очень насыщенным и шоколадным! 🍫🍫🍫 Надеюсь вам понравилось видео😍 Мастер-класс по цветочному гарниру    • How to make Modelling Chocolate Flower | 플...   Ингредиенты Шоколадный финансист Сливочное масло 100 г (подготовить 135 г перед приготовлением) Яичный белок 100г Сахарная пудра 115г Миндальная мука 45г Мука для торта 40г Какао-порошок 10г Разрыхлитель 1 г (1/4 ч. л.) Я накачал одного финансиста около 35г Я держала смесь в холодильнике всю ночь, но вы можете испечь ее сразу! Выпекать при температуре 350F около 12 минут. (Время выпекания может отличаться в зависимости от вашей духовки и размера противня) Шоколадная глазурь для покрытия поверхности Шоколадный ганаш Темный шоколад 58% 100г жирные сливки 100г 🍏 Instagram   / sundaybakingchannel   🍓 Subscribe https://bit.ly/2HJPNYe 🍒 Email sundaybakingchannel@gmail.com 🍑 Music https://www.epidemicsound.com/referra... Flower garnish tutorial    • How to make Modelling Chocolate Flower | 플...   Ingredients Chocolate financier Brown butter 100g (Prepare 135g before cooking) Egg white 100g Powdered sugar 115g Almond flour 45g Cake flour 40g Cocoa powder 10g Baking powder 1g (1/4 tsp) I piped one financier around 35g I kept the mixture in the fridge overnight but you can bake it right away as well! Bake at 350F for about 12 minutes (Baking time can be different depends on your oven and the size of your financier pan) Coating chocolate for covering surface Chocolate ganache Dark chocolate 58% 100g Heavy cream 100g