Pay(pie) de Nuez Nivel Restaurante Caro ¡IMPRESIONANTE!

¡Hola mis amigos! Hoy les comparto la mejor "receta de pay de nuez" estilo gourmet. Este "pay de nuez casero" es una "receta facil" y les mostraré cada "paso a paso" para que les quede perfecto. Es el "postre" ideal para cualquier ocasión, y con estas "recetas caseras", ¡seguro sorprenderán a todos! MASA (Sablée) (Para un pay de 9 pulgadas / 23 cm) Harina de trigo: 250 g (2 tazas) Mantequilla fría sin sal: 125 g (9 cucharadas (poquito menos de ½ taza) Azúcar glass (pulverizada): 60 g (½ taza) Sal: 1 pizca (menos de ⅛ cdita) 1 Yema de huevo Agua helada 2 cucharadas Vainilla pura: ½ cucharadita RELLENO CARAMELIZADO 120 gr de Mantequilla sin sal (½ taza) 200 gr Azúcar mascabado oscuro (1 taza bien compacta) 150 ml Miel de maple o miel Karo (½ taza + 2 cucharadas) 60 ml Bourbon (opcional): 4 cucharadas Vainilla pura: 1 cucharadita Sal de mar: ½ cucharadita 3 Huevos grandes: 250 gr Nuez pecana: 2 tazas (Si quieres decorarlo, agrega más de nueces enteras.) Las tazas deben ser tazas medidoras, no tazas de café. 1 taza estándar es aprox 240 ml. Temperatura del horno a 350 f (180c) Cda: Cucharada Cdita: Cucharadita 🔔 ACTIVA la campanita para no perderte ningún video. 👍 ¡Dale like y comenta si te gustó la receta! 💛 Sígueme en mis redes sociales: 📷 Instagram:   / cocinacongabby   📘 Facebook:   / cocinacongabby   📌 TikTok:   / cocinacongabby   📩Email Para Negocios: alexsantoy3@gmail.com MUCHAS GRACIAS POR EL APOYO Y EL CARIÑO EN CADA VIDEO ❤ ********************************************************************** #paydenuez #thanksgiving #pecanpie #recetas #postres #cocinacongabby