Spicchi di Sole fatti in casa ☀️ Senza burro e senza riposo!

Spicchi di Sole fatti in casa ☀️ Senza burro e senza riposo! DESCRIZIONE Gli Spicchi di Sole vi ricordano le colazioni di una volta? ☀️ Oggi Maria e Giuseppe preparano in casa la loro versione dei famosi biscotti Mulino Bianco: dorati, profumati e perfetti da accompagnare a una tazza di latte! Una frolla all’olio senza burro, che si lavora subito e non richiede riposo in frigorifero. E per ottenere la caratteristica forma? Bastano uno stampino a mezzaluna oppure le mani e un comune coltello da cucina. 👀 Non perdete il passaggio in cui Maria mostra come trasformare una semplice mezzaluna in uno Spicchio di Sole! ❤️ ISCRIVETEVI A “MARIA E GIUSEPPE - ITALIAN STORY” Se amate le ricette di casa e i sapori della tradizione italiana, iscrivetevi al canale e attivate la campanella per seguire le prossime ricette. Lasciate un mi piace e raccontateci nei commenti: quale biscotto della vostra infanzia vorreste vedere nella prossima ricetta? ⏱️ CAPITOLI 00:00 Introduzione e schede della ricetta 01:03 Gli ingredienti 01:38 Prepariamo la frolla all’olio 02:58 Stendiamo la frolla: gli strumenti di Maria 04:19 Prepariamo le mezze lune 05:35 Come formare gli Spicchi di Sole e spennellata finale 06:14 In forno e risultato finale 📝 INGREDIENTI • 450 g di farina 00 • 50 g di amido di mais • 200 g di zucchero • 2 uova medie: 1 intero per l’impasto e il tuorlo del secondo per spennellare • 120 ml di olio di semi di girasole • 40 ml di latte • 1 bustina di lievito per dolci • 1–2 bustine di vanillina, secondo i gusti 👩‍🍳 PROCEDIMENTO Lavorate l’uovo intero con lo zucchero nella planetaria fino a ottenere una crema morbida. Aggiungete prima l’olio di semi di girasole, poi il latte. Unite farina, amido di mais, vanillina e lievito. Lavorate fino a ottenere una frolla omogenea. Stendete la frolla senza renderla troppo sottile: essendo una frolla all’olio, non serve riposo in frigorifero. Ricavate le mezze lune con uno stampino oppure modellatele a mano. Sistemate la forma e praticate quattro piccole incisioni con un coltello, come mostra Maria nel video. Spennellate i biscotti con il tuorlo. Cuocete per circa 15 minuti a 180 °C in forno statico oppure a 170 °C in forno ventilato. Lasciate raffreddare e gustate i vostri Spicchi di Sole fatti in casa! Una ricetta da preparare insieme e portare sulla tavola della colazione. ☀️ #SpicchiDiSole #BiscottiFattiInCasa #MariaEGiuseppe