Tonnarelli cacio e pepe *CIAO RAGAZZI!*

La cucina, la riconoscete, è quella delle grandi occasioni, perché oggi non si spadella, oggi si fa sul serio, con Cucina Stellata. La ricetta è un grande classico, uno dei mostri sacri della romanità, ripresa dalla versione di un grande chef. Prendetevi il vostro tempo, scegliete il pepe giusto (noi consigliamo il Pepe della Tasmania di Ubena perché ha un sapore davvero unico) tostatelo, macinatelo, coccolate la pasta, lasciatela riposare e poi, dopo aver assaggiato, fatevi un applauso. Perché oggi i grandi chef siete voi! Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Molto facile • Tonnarelli, 200 g; • Pecorino Romano grattugiato, 85 g; • Grana Padano Riserva 24 mesi, 65 g; • Pepe della Tasmania UBENA, 5 g; • Sale grosso, q.b. Ricetta completa: http://bit.ly/cacioepepecucinastellata Scoprite di più su Ubena, visitate il sito: https://www.ubena.it/home/ Entrate in Acadèmia, la prima piattaforma italiana di E-learning interamente dedicata al mondo della cucina: https://academia.chefincamicia.com/ Iscrivetevi alla nostra Newsletter per rimanere sempre aggiornati sulle ultime ricette: https://chefincamicia.com/newsletter/ Attrezzature: Sony Alpha 7M3 Fotocamera Digitale Mirrorless Full-Frame https://amzn.to/3b5DjUT Sony α7S II: https://amzn.to/36WWlcB Obiettivo Sony FE 24-105 mm, F4: https://amzn.to/2RSqkhJ Obiettivo con focale fissa FE 24-70 mm F2.8: https://amzn.to/2GMH6bB Cuffie da Studio: https://amzn.to/2GR5yZG Telecomando wireless Sony: https://amzn.to/36U9mnx DJI Ronin-S - Stabilizzatore: https://amzn.to/37RCqx6 Neewer Supporto Luce: https://amzn.to/37PfGhg Superpanel Dual Color Lupo: https://amzn.to/2vLtlb8 Superpanel Full Color 30 Lupo: https://amzn.to/37U4Vue Set Microfono Sennheiser: https://amzn.to/36W1RMK Sennheiser MKE 2 Lavalier: https://amzn.to/31pmDn0 Microfono Direzionale a Condensatore: https://amzn.to/31lbROj Asta Rode Boompole Pro: https://amzn.to/3b6K9JJ Registratore 6 tracce: https://amzn.to/37PgTVQ ---------- Seguiteci anche sui nostri altri canali: Instagram:   / chefincamicia   Facebook:   / chefincamicia   Sito web: https://chefincamicia.com/ ---------- Scaricate numerosi la nostra nuova app: http://bit.ly/App-Chef-in-Camicia Subscribe now:    / @chefincamicia   #TonnarelliCacioePepe, #ItalianPastaRecipes, #AuthenticItalianCuisine, #CookingWithPassion, #DeliziosaRicetta