Суп из индейки — согревающий и вкусный для холодных дней!

Рецепт здесь: https://domashnirecepti.com/%d0%bf%d1... % д0%б0/ ➡️Все мои рецепты здесь: https://domashnirecepti.com/ ❤️Ищете вдохновение для стильной и доступной одежды? Тогда этот канал именно для вас!    / @cvetelina.dimitrova   Здесь вы найдете выгодные предложения на одежду и аксессуары от Shein и других любимых брендов. Идеально подходит для подарка или для разнообразия вашего гардероба! Подпишитесь, чтобы не пропустить ни одного видео! ❤️Хотите попробовать настоящий качественный мёд? Заказывайте на небольшой семейной ферме «Волшебный мёд»! Для получения более подробной информации посетите сайт: https://vulshebenmed.com/ Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20 Попробуйте, и вы не будете разочарованы! ❤️Ваша поддержка очень ценна для меня. Станьте участником и помогите мне создавать еще лучший контент!    / @chef.todor.dimitrov   ❤️Подпишитесь на меня в Facebook ➡️Шеф-повар Тодор Димитров   / chefdimitrov   ➡️Войдите на мой канал Facebook https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/ ➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете мне развиваться! Спасибо! Рецепт: Суп из индейки — теплый и вкусный для холодных дней! Необходимые продукты: 600 г. мясо индейки 1 луковица, мелко нарезанная 2 моркови, мелко нарезанные 1 красный перец, мелко нарезанный 1 зеленый перец, мелко нарезанный 1 картофель, нарезанный мелкими кубиками 2 шарика лапши Половина пучка петрушки, мелко нарезанной Половина пучка сельдерея, мелко нарезанного Соль Черный перец Масло О разработке: 400 г. йогурт 2 яичных желтка Способ приготовления: Приготовьте бульон: Положите мясо индейки в кастрюлю и добавьте столько холодной воды, чтобы она покрывала мясо на 3–4 дюйма. Включите плиту и дождитесь, пока вода закипит. Снимите пену, образующуюся на поверхности. Слегка убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите индейку на медленном огне около 1 часа или до готовности. Нарезаем мясо: После того, как мясо приготовится, достаньте его из кастрюли и дайте немного остыть, затем мелко нарежьте. Отставьте бульон в сторону, он вам понадобится позже. Обжарить овощи: В другую разогретую кастрюлю налейте масло и добавьте нарезанный лук, морковь, красный и зеленый перец. Перемешайте и жарьте 2–3 минуты, пока они не начнут размягчаться. Добавьте бульон и картофель: Добавьте к уже обжаренным овощам бульон, в котором варилось мясо индейки, процедив его. Перемешайте и добавьте нарезанный картофель. Накройте кастрюлю крышкой и дождитесь, пока суп закипит. Вкус: Когда суп закипит, приправьте солью и перцем. Добавьте мелко нарезанный сельдерей и петрушку, оставив немного петрушки для посыпки в конце. Перемешайте и дайте супу покипеть еще 10 минут. Добавьте мясо: Через 10 минут добавьте измельченное мясо индейки и тщательно перемешайте. Подготовьте сборку: Вылейте йогурт в небольшую кастрюлю, добавьте яичные желтки и немного соли. Тщательно перемешайте венчиком, чтобы все ингредиенты смешались. Начните постепенно добавлять в смесь бульон, постоянно помешивая. Постепенно влейте бульон в суп и перемешайте. Дождитесь, пока суп закипит, и выключите огонь. Добавьте лапшу и перемешайте. Подождите 5–6 минут, пока лапша набухнет. Результат: Вкусный, ароматный суп из индейки — идеальный вариант для холодных дней! Приятного аппетита!