Wie lecker ist das denn bitteschön 😋? | Eier in Currysauce | Egg Lababdar Rezept

(Oster) Eier übrig, was nun? Ob bereits hartgekocht oder frisch zubereitet, die indische Küche bietet viele tolle Eier Rezepte. Ganz vorne mit dabei ist Egg Lababdar. Mit unserer Instant Currypaste kocht ihr die pikante Eierspeise in nur 15 Minuten, auch wenn jeder denken wird, ihr habt ewig am Herd geschuftet. Das Tolle daran ist, dass ihr die Sauce auch ganz einfach vegan abwandeln könnt. Nehmt einfach neutrales Öl statt Ghee und ersetzt die Eier zum Beispiel durch Blumenkohl. Probiert das Rezept unbedingt aus! Eine tolle Möglichkeit um Eier zu verwerten. Mehr indische Rezepte findet ihr auch in unserem Kochbuch "Kochen wie in Indien": https://amzn.to/3mtzZaL* Kochutensilien: Unsere treue Kaffeemühle: https://amzn.to/3s5WAhd* 0:00 Tolles Rezept zum Eier verwerten 0:30 Unser Lieblingsgerät für Masalas und Gewürzpasten 0:57 Instant Currypaste herstellen 2:10 Leckere Currysauce in 10 Minuten kochen 4:31 So habt ihr Ei noch nie zubereitet Zutaten 2 Personen: 5 gekochte Eier Für die Lababdar Sauce: 150g Tomaten (Dose) 35g Cashews 35g Röstzwiebeln 10g Ingwer 10g Knoblauch (2 Zehen) 1 Cassia-Zimt (4cm) (Bestellen: https://amzn.to/3dTSep6*) 10 kleine Pfefferkörner gecrusht 2 grüne Kardamomkapseln (Bestellen: https://amzn.to/3srrsIG*) 1 TL Koriander-Kreuzkümmelpulver (Bestellen: https://amzn.to/38DBbUO* & https://amzn.to/3c6TsM8*) 1 TL Kashmiri Chilipulver oder Paprikapulver (Bestellen: https://amzn.to/3qhIcl2*) ½ TL Kurkuma (Bestellen: https://amzn.to/37VGNcx*) 1/3 TL Garam Masala (Selbst machen:    • Basic Garam Masala Rezept | Ein Muss für j...  ) Salz 1 TL Zucker 1 TL Kasuri Methi (getrocknete Bockshornkleeblätter, Bestellen: https://amzn.to/3qiwkz9*) Koriandergrün 3 EL Ghee (Selbst machen:    • Ghee - einfach selbst machen | Butterschmalz  , Bestellen: https://amzn.to/38klotI*) Lucky Recipes - Indisch Kochen auf Deutsch | Vegetarische Rezepte #luckyrecipes #indischkochen ------------- *Bei den verwendeten Links handelt es sich um Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Dies hat für Euch keine Auswirkungen auf den Preis. ~-~~-~~~-~~-~ Geniales Rezept: "Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird blaß vor Neid"    • Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird bl...   ~-~~-~~~-~~-~