Рассыпчатые ладду из нутовой муки как у кондитера | Секрет идеальной зернистой текстуры
Cherry’s Kitchen
0:00 / 0:00
Рассыпчатые ладду из нутовой муки как у кондитера | Секрет идеальной зернистой текстуры
59 просмотров · 8 ч назад
Cherry’s Kitchen
558 подписчиков
59 просмотров · 8 ч назад
Идеально зернистые ладду из нутовой муки | Вкус и текстура, как у халваи
В сегодняшнем рецепте мы приготовим традиционные ладду из нутовой муки, которые по вкусу и текстуре напоминают ладду из кондитерской.
В этом рецепте вы узнаете правильные пропорции крупной нутовой муки, манной крупы и топленого масла, как правильно обжаривать нутовую муку и основные ингредиенты для приготовления идеально зернистых ладду.
Эти ладду идеально подходят для праздников, Дивали, свадеб и особых случаев.
Ингредиенты:
Крупнозерновая нутовая мука – 1,5 кг
Малина – 300 грамм
Топленое масло – 600 грамм
Сахарная пудра – 2–2,25 кг (по вкусу)
Порошок кардамона – 6–7 грамм
Если вам нравятся традиционные сладости и вы любите готовить дома десерты в стиле халвай, обязательно подпишитесь на канал Cherry's Kitchen.
Если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк, поделиться им и оставить комментарий.
#BesanLadoo #DanedarBesanLadoo #BesanKeLaddu #HalwaiStyleLadoo #IndianSweets #DiwaliSpecial #CherrysKitchen