Коктейли из кег: руководство для домашнего пивовара
NorthernBrewerTV
0:00 / 0:00
Коктейли из кег: руководство для домашнего пивовара
15 528 просмотров · 3 г. назад
NorthernBrewerTV
95,4 тыс. подписчиков
15 528 просмотров · 3 г. назад
Коктейли из кег — это простые, игристые и вкусные напитки на разлив, наполненные крепким алкоголем. Они идеально подходят для летних посиделок, но также хороши в любое время года. В этом видео мы рассказываем о том, насколько интересными могут быть коктейли из кег, делимся идеями о разработке рецептов и расскажем о двух наших собственных рецептах: освежающе-кислом игристом «Палома» и «Ананасовый поппер» — коктейле с ноткой сладкой остроты, которую придает домашний сироп с острым перцем. Подробнее, ссылки на оборудование для розлива в кег и два наших оригинальных рецепта коктейлей из кег читайте в статье нашего блога: https://bit.ly/3rEIVlO
Оборудование для розлива в кег «Норзерн Брюэр»: https://bit.ly/3NZ2ehf
Университет «Норзерн Брюэр» | Онлайн-видеокурс «Основы кегирования»: https://bit.ly/43w87s1
Видеоинструкция по приготовлению коктейлей в кегах (Liber & Co.) • How to Keg a Cocktail: The Complete Guide
ТЕМЫ/ГЛАВЫ
00:00 - Введение в кеговые коктейли
01:00 - Преимущества коктейлей в кегах
02:15 - Советы по разработке рецептов
05:31 - Рецепт игристого вина «Пальмоа» и заметки о дегустации
09:16 - Рецепт ананасового попперса и заметки о дегустации
12:31 - Заключение
14:07 - Ляпы :)