ЛУЧШИЙ рецепт грудинки в Ninja Woodfire — и при этом САМЫЙ простой!

Узнайте, как приготовить нежную, сочную грудинку на гриле Ninja Woodfire Outdoor Grill менее чем за 10 часов практически без усилий! Если вас пугали сложные рецепты приготовления грудинки, это пошаговое руководство для начинающих расскажет о самом простом способе получить невероятную корочку и идеальную текстуру, не тратя весь день на контроль над коптильней. В этом видео я расскажу вам о: • Как выбрать и правильно обрезать отборную грудинку для коптильни Ninja Woodfire • Почему приготовление жирной стороной вниз защищает мясо в компактных электрических коптильнях • Простой рецепт SPD (кошерная соль, черный перец 16 меш, приправа Dad Dust) • Настройка емкости для воды и пеллетной коптильни на 120°C (250°F) • Когда следует заворачивать мясо в мясную бумагу с копченым говяжьим жиром для максимального прогрева Полный рецепт для печати и пошаговые измерения: 👉 https://dadgotthis.com Приобретите мою кулинарную книгу «Плохие шутки, хорошая еда»: 👉 https://dadgotthis.com/cookbook Временные метки: 0:00 - Самый простой способ приготовления грудинки в коптильне Ninja Woodfire 0:26 - Выбор подходящей грудинки для коптильни Ninja Woodfire 1:08 - Простое руководство по обрезке грудинки на заднем дворе 2:00 - Почему нужно готовить жирной стороной вниз 2:26 - Приправы и маринад (рецепт от папы) 3:28 - Настройка Ninja Woodfire и пеллеты из пекана для копчения 4:12 - Добавление пассивного поддона с водой 5:27 - Установка термощупов и контроль процесса приготовления 6:20 - Преодоление застоя (когда заворачивать для образования корочки) 7:18 - Снятие поддона с водой и вращение 8:15 - Отдых с копченым говяжьим жиром в мясной бумаге 10:20 - Нарезка, дегустация и результаты #NinjaWoodfire #SmokedBrisket #BBQ #NinjaWoodfireGrill #BrisketRecipe #DadGotThis ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КАФЕ DAD!    / @dadgotthis   Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить ни одной выходки папы. https://youtube.com/c/dadgotthis/?sub... -------------------------------------------------------------------------------- Гриль Ninja Woodfire Pro Connect XL: https://ninjakitchen.pxf.io/k0JNLN Сковорода-гриль Ninja Woodfire: https://amzn.to/3S2Dpnd Пелеты для копчения Smokin Pecans: https://amzn.to/3LiZx9i Решетки для Ninja Woodfire: https://amzn.to/3LjweU2 Говяжий жир: https://link.amazon/B0iFzWmhx Нравится папина футболка? Посмотрите: https://www.RSVLTS.com ССЫЛКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ОПИСАНИИ, МОГУТ БЫТЬ ПАРТНЕРСКИМИ ССЫЛКАМИ, А МОГУТ И НЕ БЫТЬ. Используя партнерские ссылки, я получаю небольшую комиссию от вашей покупки, для вас это ничего не стоит. Они помогают мне создавать больше видео для вас. Спасибо за вашу поддержку! --------------------------------------------------------------------------------