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【米粉シナモンロール】米粉とは思えないふわふわ食感|濃厚クリームチーズ仕上げ

えこころの米粉日和

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【米粉シナモンロール】米粉とは思えないふわふわ食感|濃厚クリームチーズ仕上げ

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えこころの米粉日和
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翌日もふわふわが続く、米粉シナモンロールの作り方です。卵とバターを生地に混ぜ込むことで、米粉とは思えないほど、ふんわりやわらかな食感に。濃厚なクリームチーズフロスティングをたっぷりのせた、お店のような米粉パンです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌾材料:米粉のシナモンロール(4個分) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ パン用ミズホチカラ(※1):200g 砂糖:20g 塩:3g ドライイースト: 3g サイリウム、オオバコ(※2):7g 卵:1個 水:(卵とあわせて)180g 無塩バター:20g <シナモンフィリング> 無塩バター:30g 砂糖:30g シナモンパウダー:小さじ1.5 米粉(ミズホチカラ):小さじ2 <クリームチーズフロスティング> クリームチーズ:130g 粉糖(砂糖で代用可):20g くるみ:お好みで ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎥米粉シナモンロールの作り方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 00:00 オープニング 00:31 フィリングを作る 01:41 生地を作る 03:56 成形する 06:23 発酵する 35〜40℃で10〜15分 07:20 焼く200℃で12分 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🛒 この動画で使った材料・道具 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【パン用ミズホチカラ】 Amazon ▶︎ https://amzn.to/4miJEzS 楽天 ▶︎ https://room.rakuten.co.jp/room_ecoco... 🍞パン作りにまず揃えたい!材料・道具まとめ ▶︎https://www.youtube.com/shopcollectio... 動画で使っている材料や道具を一覧にしています。 同じものを使いたい方は、ぜひご活用ください😊 このストアからご購入いただけると、今後のレシピ制作や動画づくりの支えになります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 💡米粉の困った!Q&A ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「パンが膨らみません....」 「餅っぽくなります」など、 気になる質問にお答えしています🧑‍🍳    • 【米粉パンの失敗】餅になる・膨らまない・焼き色がつかない原因は?よくある悩み6つを解決   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📖その他おすすめレシピはこちら ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶︎まるで小麦のふわふわ感!米粉の卵パン    • パサつく米粉パンにサヨナラ!卵とバターでやわからさ最高レベル【完全保存版|米粉の卵パ...   ▶︎卵なし!米粉のシナモンロール    • 【米粉パンの作り方】こねずに簡単!米粉シナモンロールレシピ How to make ...   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ SNSフォロー、よろしくお願いします❤️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ つくれぽや、新レシピをご紹介しています Instagram📷▶︎  / funwari_1207   材料別・アレルギー別にレシピ検索が可能です HP🔍▶︎https://ecocorolife.com/ #米粉 #米粉パン #えこころの米粉日和 #シナモンロール #手作りパン #グルテンフリー