Не могу перестать думать об этих грибах | Рецепты в одной кастрюле | Waitrose представляет: Готов...

На этой неделе возвращается наша любимая кулинарная новаторша Шармейн, которая покажет вам, как получить максимум удовольствия от грибов. Вдохновленная двумя классическими японскими блюдами, донбури и тамаго гохан, она готовит блюдо в одной кастрюле, которое отличается насыщенным вкусом умами и требует минимум усилий при мытье посуды и уборке. Полный рецепт здесь: https://www.waitrose.com/ecom/recipe/... 00:00 - Введение 00:30 - О грибах 01:00 - Подготовка и приготовление грибов 01:53 - Приготовление грибного бульона 02:30 - Подготовка ароматизаторов 03:24 - Приправа грибов и добавление ароматизаторов 04:15 - Деглазирование и подготовка яиц 04:56 - Промывка риса и смешивание ингредиентов 06:10 - Быстрое маринование редиса 06:31 - Сервировка и добавление топпингов 07:33 - Дегустация