Курица Тикка Масала… Прямо как в ресторане "Карри Хаус"

Курица Тикка Масала… Точно как в ресторане Curry House! Хотите научиться готовить дома курицу Тикка Масала, которая будет на вкус точно такой же, как в вашем любимом индийском ресторане на вынос? В этом видео я покажу вам секрет идеальной курицы Тикка Масала из ресторана Curry House, включая ссылки на идеальный маринад для курицы, сливочный соус тикка масала и аутентичные индийские специи, которые делают это блюдо таким знаменитым. Ищете ли вы простые рецепты курицы Тикка Масала, домашнее индийское карри или версию в стиле британского индийского ресторана (BIR), это руководство проведет вас через все этапы приготовления насыщенного, ароматного карри ресторанного качества у себя дома. Если вы искали «рецепт курицы тикка масала», «курицу тикка масала в индийском стиле на вынос», «простой рецепт индийского карри», «курицу тикка масала от BIR», «настоящее индийское карри дома» или «курицу тикка масала в ресторанном стиле», то в этом видео вы найдете все необходимое. Посетите мой веб-сайт, чтобы получить распечатываемую карточку с рецептом, а также пошаговые фотографии. https://greatcurryrecipes.net/2012/01... РАЗДЕЛЫ 00:00 Введение 00:33 Как приготовить ярко-красную курицу тикка масала 00:55 Представление ингредиентов для курицы тикка масала 01:52 Начало приготовления 03:21 Добавление специй и других основных ингредиентов 04:21 Добавление соуса карри 05:16 Добавление курицы тикка тандури 07:07 Завершение приготовления курицы тикка масала 08:23 Дегустация курицы тикка масала 08:52 Готовая курица тикка масала ИНГРЕДИЕНТЫ 3 ст. л. топленого масла или рапсового (канолового) масла 1 ст. л. чесночно-имбирной пасты 1/2 ст. л. сахара (больше или меньше по вкусу) 1 ст. л. молотого миндаля 1 ст. л. кокосовой муки (по желанию) 70 мл (1/4 стакана) томатного пюре 1 ст. л. смеси специй 1 ст. л. тандури масала 1/2 - 1 ст. л. паприки 300 мл (1 1/2 стакана) базового соуса карри 300 г (11 унций) курицы тандури 100 мл (чуть меньше 1/3 стакана) сливок (больше или меньше по вкусу) 1 ч. л. красного пищевого красителя (по желанию) Сок одного лимона (по желанию) Соль по вкусу 1/2 ч. л. сушеных листьев пажитника (касури метхи) 1/2 ч. л. гарам масала 2 ст. л. нарезанной кинзы Вкус МОИ КНИГИ The Curry Guy https://amzn.to/3eurWYE​ The Curry Guy Easy https://amzn.to/2JI5lNb​ The Curry Guy Veggie https://amzn.to/369jfz5​ The Curry Guy Light https://amzn.to/38eECSk​ The Curry Guy Bible https://amzn.to/3mSSANV​ The Curry Guy Thai https://amzn.to/3vvPhBy​ The Curry Guy BBQ https://amzn.to/4abqn0K The Curry Guy One Pot https://amzn.to/4aQkd6q The Curry Guy Chicken https://amzn.to/3MH2B2P The Curry Guy Air Fryer https://amzn.to/3XRdu4F The Curry Guy Slow Кухонная плита https://amzn.to/4pLPagY На моем блоге более 1000 проверенных рецептов. https://www.greatcurryrecipes.net Этот рецепт с пошаговыми фотографиями вы найдете на моем блоге здесь: https://greatcurryrecipes.net/2012/01...