生チョコみたいにとろける ラム香りすぎる濃厚ショコラテリーヌ

濃厚ショコラテリーヌを作る予定でしたが、失敗しました 食べれるものには仕上がっています(笑) 人の失敗から学んでください 【材料】 ●ココアスポンジ　天板 27cm×27cm 使用 卵 3個 グラニュー糖 90g 薄力粉 30g ココア 30g 牛乳 15g バター 10g 焼成 180度15分 ●ガナッシュ クーベルチュールチョコ 300g 生クリーム 350g ラム酒 25g(15gぐらいでいいです) ●シロップ グラニュー糖 10g 水 30g ラム酒 10g #お菓子作り #チョコテリーヌ #ショコラテリーヌ #ラム酒 #生クリーム #濃厚