Традиционные шотландские пироги

Первоначально называвшиеся пирогами с бараниной, эти пироги стали настоящей традицией в Шотландии, но теперь их любят во всем мире. В наши дни их обычно начиняют острой бараниной или говядиной. Рецепт Для теста 500 г пшеничной муки/пшеничной муки 200 г свиного сала 1 ч. л. сала 185 г холодной воды Для начинки 300 г бараньего или говяжьего фарша 1/2 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. смеси сушеных трав 3/4 ч. л. соли 1 ч. л. перца -------------------------------------------------------------------------------- Если вы хотите поддержать мою работу, воспользуйтесь одной из этих двух ссылок: Моя страница на Patreon:   / mr_pauls_pantry   Моя страница для пожертвований на PayPal: https://mr-pauls-pantry.com/donations/ __________________________________________________________ Мой сайт: https://mr-pauls-pantry.com/ Моя страница на Facebook:   / mrpaulspantry   Полный рецепт этого и многих других моих рецептов можно найти на моём сайте: https://mr-pauls-pantry.com/