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400년 전 조선 사람들은 뭘 먹고 살았을까? 하루 두 끼, 한 끼에 밥 세 그릇

시간의지층

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400년 전 조선 사람들은 뭘 먹고 살았을까? 하루 두 끼, 한 끼에 밥 세 그릇

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#조선시대밥상, #조선시대음식, #하루두끼, #수라상, #주막 조선 사람들은 하루 두 끼만 먹었지만, 한 끼에 즉석밥 세 개 가까운 밥을 먹었습니다. 백성의 밥상부터 임금님의 수라상, 주막의 국밥과 술, 평생 한 번 받는 회갑상까지 400년 전 조선의 밥상을 아이도 알아듣게 따라갑니다. 📌 이 영상에서 다루는 내용 하루 두 끼, 점심이라는 말의 뜻, 한 끼 다섯 홉(즉석밥 세 개 가까이) 밥그릇이 컸던 진짜 이유와 400년 전 밥상에 빨간 김치가 없었던 까닭 흉년의 봄, 소나무 속껍질과 도토리로 버틴 사람들 12첩 반상의 정체, 1795년 정조 행차 수라 기록, 하루 다섯 번 받은 임금님 상 제주 감귤 진상의 고통, 기미상궁과 은수저, 영조와 연산군의 밥상 1678년 상평통보와 주막의 탄생, 토렴, 공짜 잠자리, 마지막 주모의 외상 금 나라가 술을 막은 이유는 쌀, 영조의 12년 금주령, 몽골에서 온 소주 집에서 술을 빚던 37만 곳이 14년 만에 한 곳이 된 사연 떡국과 꿩 대신 닭, 먹지 않고 바라보는 회갑상, 국수 언제 먹여 줄 거야, 음복과 비빔밥 🔗 출처 리스트 서울신문 — [정종수의 풍속 엿보기] 점심, 마음에 점 하나 찍는 것 (2020-05-04) https://m.seoul.co.kr/news/2020/05/04... 국가유산청 — 측우기, 밥그릇, 상평통보에 담긴 조선의 도량형 (염정섭, 2016.11) https://www.cha.go.kr/cop/bbs/selectB... 뉴스핌 — 조선시대 식사량 "우리 집 밥솥 양을 한 끼 식사로?" (2012-10-14) https://www.newspim.com/news/view/201... Project Gutenberg — Isabella Bird Bishop, Korea and Her Neighbors (1897) https://www.gutenberg.org/files/69300... 대학지성 In&Out — 우리 식생활의 관념과 제, 그리고 그 역사적 배경 https://www.unipress.co.kr/news/artic... 실록위키 — 우금(牛禁) https://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index...) 국사편찬위원회 — 신편 한국사 34 「조선 후기 식생활의 양상」 https://contents.history.go.kr/front/... 뉴스컬처 — [전통의 진실을 찾아서] 고추 없던 조선의 김치 https://www.nc.press/news/articleView... 한국민족문화대백과 — 구황식품 https://encykorea.aks.ac.kr/Article/E... 국가유산청 — 조선시대 찬란한 식문화를 지켜낸 주방 상궁 한희순 https://www.cha.go.kr/cop/bbs/selectB... 우리문화신문 — 조선 임금의 수라상은 '12첩 반상'이 아니었다 https://www.koya-culture.com/news/art... 한국민족문화대백과 — 수라상 https://encykorea.aks.ac.kr/Article/E... 헤드라인제주 — 조선 초, 제주는 특산물 진상의 역사 https://www.headlinejeju.co.kr/news/a... 조선왕조실록 — 영조대왕 행장 https://sillok.history.go.kr/id/kua_2... korean-vibe — 산해진미 누린 조선 왕들…평균 수명은 왜 46세에 그쳤나 https://korean-vibe.com/news/newsview... 문화일보 — "조선시대 평균수명 35세… 왕은 46세" https://www.munhwa.com/article/10874355 뉴시스 — 연산군, 어미 소 뱃속 새끼까지 탐했다 (2026-07-30) https://www.newsis.com/view/NISX20260... 생글생글 — [경제학자가 본 한국사] 조선시대는 상품화폐의 시대 https://sgsg.hankyung.com/article/201... 생글생글 — 여행자 신용거래처 '주막' (김민정, 2016-04-01) https://sgsg.hankyung.com/article/201... 기자협회보 — 찬밥과 뜨거운 국물의 융합… 토렴 국밥 https://www.journalist.or.kr/m/m_arti... 한식문화사전 — 주막 https://www.kculture.or.kr/brd/board/... 오마이뉴스 — 이 시대의 마지막 주막, 삼강주막 (2011-04-01) https://www.ohmynews.com/NWS_Web/View... 실록위키 — 금주령(禁酒令) https://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index...) 생글생글 — 조선사회 바꾼 대기근 (2025-02) https://sgsg.hankyung.com/article/202... 대한금융신문 — [응답하라, 우리술] 술을 혐오한 영조, 극단의 금주령 시대 통치 https://www.kbanker.co.kr/news/articl... 이코노미조선 — 1260년대 이후 몽골서 증류법 전래 (2012-07-10) https://economychosun.com/site/data/h... 한국민족문화대백과 — 밀주단속 https://encykorea.aks.ac.kr/Article/E... 농촌진흥청 웹진 — 한 해의 시작을 맞이하는 음식 (2025-01) https://rda.go.kr/webzine/2025/01/sub... 서울시 미디어허브 — '꿩 대신 닭'은 떡국에서 나온 속담? (신병주) https://mediahub.seoul.go.kr/archives... 우리역사넷 — 다시 시작하는 생일, 회갑의 큰상 https://contents.history.go.kr/mobile... 통일뉴스 — 장수의 의미 가진 '국수' https://www.tongilnews.com/news/artic... 천지일보 — [별미산책] 비빔밥의 유래(1) https://www.newscj.com/news/articleVi... 🔔 조선이라는 층 아래엔 아직 파 내려갈 이야기가 많습니다. 구독으로 다음 층을 함께 열어 주세요.