Только мука + горячая вода + соль и масло 👆 Традиционный турецкий бёрек по-деревенски!

Узнайте, как приготовить невероятно вкусный и хрустящий турецкий бёрек с мясным фаршем! 🇹🇷 В этом простом рецепте турецкой выпечки используется особая техника раскатывания и смазывания теста сливочным маслом. Благодаря этому бёрек получается с тонкими, хрустящими и слоистыми корочками, а внутри — сочная начинка из мясного фарша и лука. В результате получается золотистый, хрустящий и очень вкусный домашний бёрек, который понравится всей семье. Если вы любите турецкую кухню, простые рецепты выпечки и хрустящие домашние блюда, обязательно попробуйте этот рецепт! ❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 2,5 чайной ложки соли (14 г) 600 мл горячей воды 1000 г муки Для смазывания и создания слоёв: 200 г сливочного масла Для начинки: 350 г мясного фарша 2 крупные луковицы 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка чёрного перца Для верха: растительное масло Этот турецкий бёрек отлично подходит для завтрака, бранча, обеда или вкусного семейного ужина. Если вам нравятся хрустящая выпечка и блюда турецкой кухни, не забудьте поставить ЛАЙК, оставить КОММЕНТАРИЙ и ПОДПИСАТЬСЯ на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! ❤️ #Бёрек #ТурецкийБёрек #ТурецкаяКухня #РецептБёрека #ХрустящийБёрек #БёрекСМясом #ТурецкаяВыпечка #ПростойРецепт #ТурецкиеРецепты #ДомашняяВыпечка