Самые необычные блюда китайского утреннего рынка: традиционные закуски и местный завтрак

В этом выпуске мы посещаем утренний рынок Дунху в Юньчэне, провинция Шаньси, Китай. Юньчэн — исторический город на юге Шаньси с уникальной кухней. Говорят, что знакомство с лучшей едой Шаньси стоит начинать именно с Юньчэна. Здесь мы нашли множество местных блюд и закусок, которых раньше не видели. 😊