10 блюд, придуманных в Кингстоне, Ямайка
IMPOSSIBLE FOOD GLOBAL и Vybz
0:00 / 0:00
10 блюд, придуманных в Кингстоне, Ямайка
153 просмотра · 12 дней назад
IMPOSSIBLE FOOD GLOBAL и Vybz
153 просмотра · 12 дней назад
Кингстон, Ямайка, подарил миру регги, но также и пиво Red Stripe, ром Ting, Wray & Nephew, крекеры Excelsior и одни из первых магазинов, где продавали пирожки. В этом эпизоде нашей серии о приходе Ямайка мы представляем 10 блюд и напитков, родившихся в Кингстоне или прославившихся благодаря ему, от таверны рядом с Королевским театром в 1825 году до пива, которое ямайцы впервые отвергли в 1928 году.
Обратный отсчет:
10. Крекеры Excelsior (Черч-стрит, 1910)
9. Курица пан (барабан джерк, Ред-Хиллс-роуд)
8. Тиа Мария (ямайский кофейный ликер, 1940-е)
7. Тинг (1976)
6. Стаут «Драгон» (1961)
5. Кингстонская лавка пирожков (Пирожки Брюса, 1930)
4. Devon House I-Scream (4-е место в мире по версии National Geographic для мороженого)
3. Tastee (1966) и Tastee Talent Trail
2. Ром Wray & Nephew (Шекспир) Таверна, 1825)
1. Red Stripe (эль 1928 года, лагер 1938 года)
Какой приход нам выбрать следующим? Проголосуйте в комментариях.
Полный плейлист: Продукты, изобретенные на Ямайке [ссылка на предыдущий плейлист]
Подпишитесь на полный сериал по приходам: / @impossiblefoodglobal
ГЛАВЫ
0:00 Пиво, отвергнутое Ямайкой
0:00 Как землетрясение создало Кингстон
0:00 #10 Крекеры Excelsior
0:00 #9 Курица Pan Chicken
0:00 #8 Tia Maria
0:00 #7 Ting
0:00 #6 Dragon Stout
0:00 #5 Магазин пирожков Кингстона
0:00 #4 Devon House I-Scream
0:00 #3 Tastee
0:00 #2 Ром Wray & Nephew
0:00 #1 Red Stripe
ИСТОЧНИКИ
История компании Desnoes & Geddes Ltd (Encyclopedia.com / Международный справочник историй компаний)
Jamaica Observer, Tastee 60-летие (сентябрь 2026 г.)
Jamaica Observer, «Четвертое лучшее место в мире, где можно поесть мороженое» (2011), со ссылкой на National Geographic's Food Journeys of a Lifetime
Jamaica Gleaner, Excelsior / Jamaica Biscuit Company (2011)
Jamaica Gleaner, история сковороды джерк (2012)
Официальная история поместья Девон-Хаус
Cocktail Wonk, хронология J. Wray & Nephew
Punch, «Как Wray & Ting стал неофициальным напитком Ямайки»
Morris Cargill, Jamaica Farewell (рассказ о происхождении Tia Maria)
#Ямайка #ЯмайскаяЕда #ИсторияЕды #Кингстон #КингстонЯмайка #КраснаяПолоса #ЯмайскаяПатти #Тинг #WrayAndNephew #Девон-Хаус #ЯмайскаяКультура #КарибскаяКухня