Перейти к содержимому

Frango Xadrez de Restaurante (O Segredo NÃO É o Molho)

Duvido Fazer Melhor

0:00 / 0:00

Frango Xadrez de Restaurante (O Segredo NÃO É o Molho)

426 просмотров · 2 недели назад
Duvido Fazer Melhor
12,4 тыс. подписчиков
426 просмотров · 2 недели назад
💰 Comece a ganhar dinheiro com marmitas congeladas, direto da sua própria cozinha. 👉 https://go.hotmart.com/B103772470K Neste e-book eu mostro, passo a passo, como montar um negócio lucrativo de pratos executivos congelados, começando de casa, com estrutura simples, organização profissional e foco em lucro real. Nada de teoria vazia. É método prático, criado por quem vive isso no dia a dia. ✔️ Renda extra ✔️ Sair do zero ✔️ Negócio previsível e escalável 🔗 Acesse o ebook: https://go.hotmart.com/B103772470K ——————————————- Hoje eu vou te mostrar por que o seu frango xadrez nunca fica com aquele gosto de restaurante. E o problema não é só o molho. O sabor começa muito antes… na forma que o frango é selado… na textura dos pimentões… na construção de sabor dentro da frigideira… e principalmente nos detalhes que quase ninguém faz. 🔥 Frango dourado de verdade 🔥 Pimentões crocantes 🔥 Molho equilibrado 🔥 Finalização com óleo de gergelim torrado 🔥 Muito sabor em cada etapa INGREDIENTES: • 1kg de peito de frango • 1 pimentão vermelho • 1 pimentão amarelo • 1 pimentão verde • 1 cebola grande • Shoyu • Amido de milho • Água • Óleo de gergelim torrado • Amendoim torrado sem pele • Sal • Azeite MODO DE PREPARO: 1. Corte o frango em cubos pequenos e uniformes. 2. Em fogo alto, sele o frango sem mexer no começo para criar crosta. 3. Tempere com sal apenas depois que o frango estiver dourando. 4. Reserve o frango. 5. Salteie cebola e pimentões rapidamente para manter crocância. 6. Misture meia xícara de água + meia xícara de shoyu + 1 colher rasa de amido. 7. Volte o frango para a panela junto dos legumes. 8. Adicione o molho em fogo baixo até engrossar levemente. 9. Finalize com óleo de gergelim torrado e amendoim. Agora me fala… você ainda acha que frango xadrez é só jogar shoyu na panela? Duvido fazer melhor.