Low-carb Diet ทำนานๆ อันตรายไหม & ดีกว่าการไดเอทแบบอื่นหรือเปล่า?

สวัสดีครับ โค้ชเค Fitterminal.com เพื่อนๆเคยสงสัยไหมครับว่า Low-carb Diet หรือการกินอาหารแบบพร่องแป้ง เมื่อเปรียบเทียบกับการไดเอทแบบอื่น จะช่วยให้เราลดน้ำหนัก และลดไขมันได้ผลดีจริงไหม และการกินแป้งน้อยๆ จะส่งผลเสียยังไงบ้างกับร่างกายเราในระยะยาว? แน่นอนว่าในช่วงแรก พอเราลดแป้งลงน้ำหนักอาจจะลดลงเร็วมาก และรู้สึกได้ว่าไขมันลดลงไปได้จริง แต่ Low-carb Diet จะห้ามกินแป้งเยอะ ไม่ให้กินน้ำตาลเลยแม้แต่นิดเดียว ไม่กินของหวาน ขนมหวาน หรือแม้แต่เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำตาล ผักก็กินได้แค่ผักใบเขียว และผลไม้ที่มีความหวานจากน้ำตาลธรรมชาติก็ห้ามด้วยเหมือนกัน ซึ่งบางทีการไดเอทที่เคร่งเกินไปแบบนี้ ก็อาจจะทำให้เราตะบะแตก หิวบ่อยขึ้น กินคาร์โบไฮเดรตมากขึ้น จนน้ำหนัก และไขมันกลับมาเหมือนเดิมได้ วันนี้ ผมโค้ชเคเลยจะพาไปดูผลลัพธ์จากการลดความอ้วนแบบ Low-carb Diet ว่าดีจริงไหมในระยะยาว และจะมีทิปส์ดีๆมาแนะนำเช่นเคย ตามมาเลยครับ Low-carb Diet ได้ผลจริงไหม & ดียังไงในระยะยาว? เพื่อนๆครับ ในการไดเอทเพื่อลดไขมันให้ได้ผลดีแบบไม่ทรมาน เราควรกินอาหารให้ได้สารอาหารหลัก หรือ Macronutrients นั่นคือ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันให้พอดี โดยเฉพาะถ้าเราเป็นคนกินเยอะแต่ไม่อยากอ้วนขึ้น และอยากจะหาทางที่จะกินได้อยู่จนอิ่ม หรือเข้ากับการใช้ชีวิต เรายิ่งไม่ควรตัดสารอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งออกไป โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตหรือแป้งครับ ต่อมา มันเป็นเรื่องปรกติมากที่เราอาจจะสามารถลดน้ำหนักได้ 5-10 กิโลกรัมภายใน 10-14 วัน ถ้าเราลดแป้งลง หรือ Low-carb Diet แต่น้ำหนักส่วนใหญ่อาจจะมาจากน้ำ หรือ Water Weight และไขมันยังอาจจะอยู่เหมือนเดิมหรือมีมากขึ้นได้ นี่คือเหตุผลที่ งานวิจัยหลายชิ้นที่ใช้เวลาทดลองประมาณ 2-3 อาทิตย์ ถึง 6 เดือน จะพบว่า Low-carb Diet จะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้เร็วที่สุด แต่ในระยะยาว เราอาจจะทำได้ไม่ต่อเนื่อง และเลิกทำไปในที่สุดด้วย งานวิจัยในปี 1960 ได้ให้ผู้เข้าร่วม 6 คน ทำตามสูตร Low-carb Diet หรือกินคาร์บแค่วันละ 50 กรัม เป็นเวลา 2 อาทิตย์ พบว่า ถึงแม้ว่าผู้เข้าร่วมทดลองจะไม่ต้องคุมแคลอรี่ และสามารถกินโปรตีนและไขมันเท่าไหร่ก็ได้ตามใจชอบ เช่น เนื้อแดง ปลา ไข่ ชีส เนย และครีม ผู้เข้าร่วมทดลองทั้งหมดจะกินน้อยลง สามารถลดน้ำหนักได้ผลดีทุกคน และพวกเขายังรู้สึกหิวน้อยลงจากการกินโปรตีนและไขมันมากขึ้นด้วย แต่ถ้าเรามาสังเกตจริงๆจะเห็นว่า ผู้เข้าร่วมทดลองที่ลดน้ำหนักได้มากที่สุด จะกินอาหารน้อยที่สุดเช่นกัน ซึ่งไม่ใช่การตัดแป้ง เพราะภายในเวลา 2 อาทิตย์ คนที่กินอาหารน้อยลง 1,920 แคลอรี่ จะลดน้ำหนักได้ 9 ปอนด์ และคนที่กินน้อยลง 180 แคลอรี่ จะลดได้แค่ 2 ปอนด์ เป็นต้น เพื่อนๆจะเห็นว่า จริงๆแล้ว ในการลดน้ำหนัก และลดไขมันให้ได้ผลดีในระยะยาว ปัจจัยสำคัญ คือ เราต้องกินอาหารให้น้อยกว่าที่ร่างกายเผาผลาญ หรือต้องมี Calorie Deficit และคุณภาพของอาหารที่เรากินในแต่ละวัน นอกจากนี้ เราไม่สามารถที่จะกินน้อยๆและงดกินแป้งไปได้ตลอดไปด้วย เพราะร่างกายเราจะเครียด และจะกระตุ้นให้เราอยากจะกินอาหารหวานๆมากขึ้นจนตะบะแตก และเรากลับมาโยโย่ได้ในที่สุดนั่นเองครับ อ่านบทความเต็ม: https://bit.ly/3GTCQoV =============================== ถ้าเพื่อนๆมีเป้าหมายอยากลดน้ำหนัก ลดไขมัน อยากมีหุ่นในฝัน ให้ตัวเองภูมิใจสักครั้งในชีวิต แอดไลน์ที่ลิ้งค์ด้านล่าง แล้วมาปรึกษาก่อนได้ FREE ครับ =============================== | Follow Us | ช่องทางการอัพเดทข้อมูลข่าวสาร | Fitterminal LINE: @fitterminal หรือคลิก https://lin.ee/Txxw3zR Fitterminal Facebook: http://bit.ly/2GeJebZ Fitterminal Instagram: http://bit.ly/2Zh5KtG Fitterminal Website: http://bit.ly/2GKOWDa #ลดน้ำหนัก #ลดไขมัน #ifลดน้ำหนัก