입에 넣으면 사라져요, 역대급 피스타치오 케이크! 트레스 레체스 레시피 │ Pistachio Tres Leches

#baking #homebaking #Tresleches #pistachio #cake #recipe #케이크 #피스타치오 #트레스레체스 #피스타치오케이크 #홈베이킹 #레시피 *화질은 1440p으로 설정 후 시청해 주세요! Please watch in 1440p for the best quality! *자막을 통해 자세한 과정을 확인하실 수 있습니다. 함께 즐겨주세요♡ Turn on subtitles for the detailed recipe. Bake with me♡ 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 더 맛있는 레시피를 원하신다면 구독, 좋아요, 댓글 부탁드립니다 ♡ Thank you for watching! Please subscribe, like, and comment for more interesting recipes ♡ 안녕하세요! 빵탕한 인생입니다 :) 오늘 가져온 레시피는 '피스타치오 트레스 레체스'입니다! 여러분 혹시 트레스 레체스 라는 케이크를 아시나요? 세 가지 우유를 사용하여 만드는 케이크로, 극강의 촉촉함을 자랑하는데요! 저는 평소에 케이크를 잘 만들지 않지만, 이번 레시피는 거의 인생 케이크가 될 정도로 너무 맛있어서 놀랐답니다 ㅎㅎ 오리지널 맛으로 만들까 고민하다가 제가 정말 좋아하는 피스타치오 맛으로 만들어봤어요. 페이스트의 경우 저는 직접 만든 100% 무가당 피스타치오 페이스트를 사용했고, 100% , 무당 페이스트라면 시판도 상관 없어요! 부담스럽지 않으면서도 피스타치오의 진하고 깊은 맛과 고소함을 최대로 살린 레시피이니, 피스타치오 좋아하시는 분들께 정말 추천드려요 🔥 이 레시피의 경우 우유 배쓰 양이 조금 많다고 느껴질 수 있어요. 제가 정말 많은 해외 레시피를 찾아보고 비교해봤는데, 취향에 따라 다르지만 우유 배쓰 양은 대부분 정말 많이 잡더라구요. 우유에 흠뻑 적셔진 느낌이 나기 위해선 충분한 우유 배쓰를 넣는 것이 좋을 것 같아 넉넉히 만들었어요. 전량을 다 부어서 만들었는데 진짜 부드럽고 촉촉하고.. 그냥 입에 넣자마자 사라져버려서 너무 순식간에 먹게되더라구요 ㅎㅎ 저는 평소에 케이크를 잘 먹지 않는데 이건 매일 먹고 싶은 맛이었어요 ⭐ 과정이 어렵지 않고 시간이 오래걸리는 것도 아니라서 진짜 간편히 만들어먹기 좋아요. 너무 부드럽고 촉촉한데 이 맛을 최대한 많은 분들께 알리고 싶네요🤤 촉촉한 케이크 좋아하시거나, 피스타치오 좋아하시는 분들!! 진짜 꼭꼭 만들어보세요!  혹시 또 궁금한 레시피가 있다면 언제든 댓글 달아주세요❤️ 다음에 더 좋은 레시피로 올게요! 재밌게 봐주세요 :) __________________________________________________ Time Line 00:00 인트로 Intro 00:09 반죽 Batter 02:33 팬닝 Panning 02:50 굽기 Baking 03:04 우유 배쓰 Milk bath 03:35 포크&우유배쓰 붓기 Poking&Pouring milk bath 04:43 피스타치오 크림 Pistachio cream 05:18 크림 파이핑&데코 Piping cream&Decorating __________________________________________________ *레시피 사용 시 영상 링크와 함께 출처 남겨주세요. ♬Ingredients (21*21cm 용기) ✿반죽 Batter -우유 Milk 20g -피스타치오 페이스트 Pistachio paste 20g -노른자 Yolk 3개 -설탕 Sugar 32g -바닐라빈 페이스트 Vanilla bean paste 2g -박력분 Cake flour 105g -베이킹 파우더 Baking powder 3g -흰자 Egg white 3개 -설탕 Sugar 50g ✿우유 배쓰 Milk bath -우유 Milk 50g -피스타치오 페이스트 Pistachio paste 55g -우유 Milk 100g -생크림 Fresh cream 150g -연유 Condensed milk 100g ✿피스타치오 크림 Pistachio cream -생크림 Fresh cream 25g -피스타치오 페이스트 Pistachio paste 32g -생크림 Fresh cream 210g -설탕 Sugar 18g -연유 Condensed milk 13g \ ♬ Title: memories of love 부구미    • [No Copyright Music] love song _ memories ...   \ 구독 , 좋아요 많이많이 부탁드려요 ♡