Showcooking Asador Palencia de Lara (Toledo) | Sabor Toledo

El cocinero Tomás Palencia García, del Asador Palencia de Lara (Toledo), traslada los sabores y recetarios históricos de los Montes de Toledo al escenario de Sabor Toledo. 🍽️ Tapa elaborada: Ensalada de ciervo escabechado con vinagreta de mango y brotes tiernos. 📍 Sabor Toledo | Festival Gastronómico 🔔 Suscríbete para no perderte ninguna ponencia.