Перейти к содержимому

ОДНО ТЕСТО для ВСЕГО! Мягкие булочки, синнабоны, улитки! Очень простое дрожжевое тесто для выпечки!

Desserts for Coffee

0:00 / 0:00

ОДНО ТЕСТО для ВСЕГО! Мягкие булочки, синнабоны, улитки! Очень простое дрожжевое тесто для выпечки!

67 просмотров · 2 нед. назад
Desserts for Coffee
790 подписчиков
67 просмотров · 2 нед. назад
Это универсальное сладкое дрожжевое тесто получается мягким, пышным и каждый раз прекрасно поднимается. Из него можно приготовить бриоши, булочки с корицей, сладкие завитушки и самые разные вкусные булочки. В этом видео я готовлю простые булочки с Nutella — мягкие и очень вкусные! 📣 ВАЖНО! 📣 Не забудьте включить субтитры. Рецепт и описание этого видео будут автоматически переведены на ваш язык с помощью Google Translate. Универсальное сладкое дрожжевое тесто для булочек с корицей, бриошей, завитушек и других булочек Ингредиенты: 70 г размягчённого сливочного масла 4 ст. л. сахара 550 г пшеничной муки 2 яйца Соль на кончике ч.л. 1 ч. л. ванильного сахара 1 ст. л. сухих дрожжей 250 мл тёплого молока 1 ст. л. растительного масла для смазывания теста и миски Приготовление: Налейте тёплое молоко в большую миску. Добавьте дрожжи и сахар, затем перемешайте до растворения. Добавьте яйца и слегка взбейте. Добавьте размягчённое сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Снова перемешайте. Постепенно просейте муку, перемешивая лопаткой. Следите за тем, чтобы не добавить слишком много муки: тесто должно быть мягким и немного липким. Хорошо вымесите тесто руками, пока оно не перестанет к ним липнуть. Смажьте тесто и стенки миски растительным маслом. Накройте миску пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте для подъёма. Я использую для этого выключенную микроволновую печь. Через 40 минут тесто должно подняться. Аккуратно обомните его влажной рукой, затем снова накройте и оставьте в тёплом месте ещё на 20 минут. Теперь тесто готово: из него можно сформировать бриоши, булочки с корицей, завитушки и другие булочки. В своём видео я готовлю простые булочки с Nutella. 🤗 Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете поддержать мой канал и помочь ему развиваться. Ваша поддержка вдохновляет меня создавать для вас ещё больше вкусных, простых и интересных рецептов! ❤️ Поставьте этому видео лайк — это один из лучших способов поддержать мой канал. 💬 Напишите комментарий — мне очень интересно узнать ваше мнение. ❓ Если у вас есть вопросы, обязательно задавайте их. Я всегда рада помочь. 👥 Поделитесь этим видео с друзьями и близкими, чтобы они тоже могли попробовать эти замечательные рецепты. 🔔 Подпишитесь на мой канал и включите уведомления, чтобы не пропускать новые быстрые, простые и вкусные рецепты! 🙏🏼 Большое спасибо за вашу доброту, тёплые комментарии и поддержку. Благодаря вам этот канал продолжает расти и становиться лучше! #синнабоны#булочки#выпечка#дрожжевоетесто#сдоба