첫날은 배달했는데… 다음 날 대통령 주문을 거절한 이유｜금강식당 이야기

대통령 측에서 한 산골 식당에 음식을 주문했습니다. 첫날, 식당에서는 정성껏 음식을 준비해 택시까지 대절하며 청남대까지 배달했습니다. 그런데 다음 날 같은 주문이 다시 들어오자 식당 주인 부부의 대답은 뜻밖이었습니다. “우리 식당에는 왕 대접을 받는 손님들이 많아 배달은 할 수가 없습니다. 드시려면 직접 오십시오.” 충북 단양군 영춘면, 구인사로 향하는 길목에 있던 금강식당. 박재곤 작가의 기록에 따르면 이남규·김순희 부부가 운영하던 이 식당에는 산채와 도토리를 이용한 ‘산채도토리쟁반냉면’과 관련된 특별한 이야기가 남아 있습니다. 대통령의 주문을 거절했다는 사실보다 더 흥미로운 것은 그들이 왜 그런 선택을 했느냐는 것입니다. 유명한 손님 한 사람보다 식당을 직접 찾아온 모든 손님을 귀하게 생각했던 주인 부부의 소신과 장사 철학. 그리고 그 이야기를 직접 찾아 기록한 우촌 박재곤 작가. 이번 〈우촌의 산따라 맛따라〉에서는 한 그릇의 음식 뒤에 숨어 있는 금강식당의 특별한 이야기를 자세히 만나봅니다. 산을 따라 사람을 만나고, 사람을 따라 맛을 만나다. 우촌의 산따라 맛따라. ※ 본 영상의 주요 일화는 박재곤 작가의 『산따라 맛따라 02』 213쪽에 소개된 내용을 바탕으로 구성했습니다. ※ 일부 인물 및 당시 상황은 이야기의 이해를 돕기 위해 AI로 재현한 이미지이며, 실제 사진이나 실제 촬영 장면을 의미하지 않습니다. #우촌박재곤 #산따라맛따라 #금강식당 #대통령맛집 #청남대 #단양맛집 #구인사 #노포이야기 #향토음식 #맛집이야기 #음식이야기 #대한민국맛집