Зимний рецепт миндального кекса от Aqsa's Cuisine: нежный кекс как в пекарне

Ингредиенты: Для подготовки формы для выпечки: Масло для смазывания формы Несоленое сливочное масло 2 ст. л. Миндаль 80-100 г Измельченный миндаль 1/2 стакана Для теста: Размягченное несоленое сливочное масло 200 г Сахар 1 стакан (200 г) Ванильная эссенция 1 ч. л. Яйца 4 (комнатной температуры) Пшеничная мука 1 1/2 стакана (175 г) Разрыхлитель 1 ст. л. Измельченный миндаль 1/4 стакана (25 г) Для глазури: Любое варенье 2-3 ст. л. Вода 3-4 ст. л. Ингредиенты: Для подготовки формы для выпечки: Масло для смазывания формы Несоленое сливочное масло 2 ст. л. Миндаль 80-100 г Измельченный миндаль 1/2 стакана Для теста Тесто: Размягченное несоленое сливочное масло 200 г Сахар 1 стакан 200 г 1 ч. л. ванильного экстракта 4 яйца комнатной температуры 1 1/2 стакана (175 г) пшеничной муки 1 ст. л. разрыхлителя 1/4 стакана (25 г) миндаля Для глазури: 2-3 ст. л. любого джема 3-4 ст. л. воды #миндальныйторт #торт